תבשיל אורז עם כדורי בשר, גזר וצימוקים

הרכיבים:

קציצות:

• בצל גדול קצוץ דק
• 2 שיני שום כתושות
• 500 גרם בשר טחון איכותי
• 1 ביצה
• חצי כוס  פירורי לחם מוזהבים
  

  פירורי לחם מוזהבים

  קרא עוד
• 2 כפות פטרוזיליה קצוצה
• רבע כפית פפריקה

אורז:

• 4 כוסות  אורז פרסי קלאסי
  

  אורז פרסי קלאסי

  קרא עוד
• 2 בצלים פרוסים לפרוסות
• 2 שמן זית
• 4 גזרים קלופים מגוררים
• חצי כוס צימוקים
• 3 כפות פטרוזיליה קצוצה
• חצי כפית כורכום
• מלח ופלפל