סלט אטריות אורז ועשבי תיבול
- זמן הכנה מהיר
- רמת קושי קל
- כמות 2 מנות
- סוג כשרות פרווה
- טבעוני
הרכיבים:
- 100 גרם
אטריות אורז דקות
אטריות אורז דקותקרא עוד
- חופן עלי נענע טריים
- חופן עלי כוסברה טריים
לויניגרט מיסו ודואה:
- 2 שיני שום
- 2 לימונים סחוטים למיץ
- 3 כפות מיסו כהה
- 1/2 כפית מלח
- 3 כפות שמן שומשום
- 2 כפות דואה (להשיג בחניות תבלינים או לטחון שומשום, כמון וכוסברה ביחס שווה)
- 1 כוס שמן קנולה
- 1/2 כוס מים
- 1 כף
סוכר חום קלאסי
סוכר חום קלאסיקרא עוד
להגשה:
- 1 ברוקלי טרי
- חופן אגוזי קשיו קלויים
אופן ההכנה:
-
מניחים את כל מרכיבים הויניגרט במיכל של מעבד מזון ומעבדים לרוטב חלק. לחילופין ניתן לטרוף במטרפה ידנית.
-
מרתיחים מים בסיר וחולטים את אטריות האורז במשך כ-4 דקות, עד שהן מתרככות. מסננים ושוטפים מיד במים קרים.
-
מעבירים את האטריות לקערה ומוסיפים נענע, כוסברה ואת הרוטב. מערבבים, טועמים ובמידת הצורך מוסיפים מלח.
-
מגרדים את הברוקולי ואגוזי הקשיו בפומפייה ומפזרים מעל הסלט. מגישים מיד.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
-
זמן הכנהמהירמתכוני בריאותמתכוני ...5
סלט ירקות קצוץ דק-דק משאריות קוסקוס
סלט ירקות קצוץ דק-דק משאריות קוסקוס זה מתכון קל, בריא ומזין שאפשר לתקתק במהירות כתוספת לארוחה או כמנה בפני עצמה. הסוד לס... -
זמן הכנהעד שעתייםמחפשים רעיון לארוחת צהריים מהירה? מתכונים לארוחת צהרייםמחפשים ...5
סלט עשיר של בורגול וקינואה
מתכון וידאו בהגשת השפית אביבית פריאל אביחי לסלט עשיר של בורגול וקינואה עם פטרוזיליה, כוסברה, נענע, זיתים ועגבניות מיובשו... -
זמן הכנהמהירמחפשים רעיון לארוחת צהריים מהירה? מתכונים לארוחת צהרייםמחפשים ...4 (11)
מהיר וקל: קציצות קינואה אדומה
לא צריך לעבוד קשה כדי להעמיד סיר מרשים. אם יש לכם קצת אורז, עדשים ובצל, אתם במרחק נגיעה ממתכון למג'דרה מושלמת שלא דורשת...
אין תגובות למתכון זה

יוסי שטרית
שף ושופט ב"משחקי השף"
העולמות של סוגת
מוצרי סוגת במתכון

אטריות אורז דקות
אטריות אורז דקות באריזה של 250 גרם, מתאימות לבישול ולהקפצה, כמנה מרכזית או תוספת לארוחה בסגנון אסייתי.

סוכר חום קלאסי
סוכר חום טבעי בטעם עשיר במיוחד. סוכר רך ולח, צבעו כהה מאוד. הוא מורכב מגרגירים ומולסה (הסירופ הטבעי בקנה הסוכר). המולסה היא זו שנותנת את הצבע החום, המרקם הדביק, הטעם המיוחד והארומה. אין בו ת...
מתכונים נוספים
-
זמן הכנהמהירמרקיםמרקים
מרק עגבניות עם שעועית לבנה
מרק עגבניות עם שעועית לבנה זה מרק פשוט, טעים, משביע ומהיר להכנה מכיוון שמשתמשים בו בשעועית לבנה משומרת שמקצרת את תהליך ה... -
זמן הכנהעד שעתייםמחפשים רעיון לארוחת צהריים מהירה? מתכונים לארוחת צהרייםמחפשים ...3 (17)
מג'דרה בריאה של אורז מלא ועדשים
למתכון מג'דרה בשיתוף מאקו >>



