קדרת אורז עם עוף בקארי וצימוקים

הרכיבים:

• 4 כוסות  אורז פרסי קלאסי
  

  אורז פרסי קלאסי

  קרא עוד
• 6 כוסות מים רותחים
• 4 כפות שמן
• 250 גרם חזה עוף פרוס לרצועות דקות
• 2 כפות אבקת קארי מאיכות טובה
• 100 גרם צימוקים
• 2 גזרים מגוררים דק
• 1 בצל בינוני קצוץ דק
• 1 כף  סוכר לבן
  

  סוכר לבן

  קרא עוד
• 10 שזיפים יבשים ללא גרעין חתוכים לרצועות דקות
• קורט פלפל שחור גרוס
• קורט מלח