סלט קינואה עם יוגורט ואגוזי מלך
- זמן הכנה מהיר
- רמת קושי בינוני
- סוג כשרות חלבי
תמונה: pixabay
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
סלט נהדר שמתאים כמנה צדדית או כארוחה בפני עצמה בימי הקיץ החמים. ערכו התזונתי של סלט זה גבוה בויטמינים, מינרלים וחלבונים.
הרכיבים:
- 1 כוס מים
- 1 כוס מיץ תפוחים
- 1/2 כפית קינמון
- 1 כוס
קינואה
קינואהקרא עוד
- 2 תפוחים גדולים, חתוכים דק
- 1 כוס סלרי
- 1/2 כוס צימוקים
- 1/2 כוס אגוזי מלך קצוצים
- 1 כוס יוגורט
אופן ההכנה:
-
שטפו במים וסננו את הקינואה.
-
הניחו את המים, מיץ התפוחים, קינמון וקינואה במחבת והביאו לרתיחה.
-
הנמיכו האש ובשלו עד שכל הנוזלים נספגו- בערך 15 דקות.
-
הניחו הצידה להתקרר ואז העבירו לקערה גדולה. שימו במקרר לעוד שעה.
-
הוסיפו את התפוחים, הסלרי, צימוקים ואגוזי מלך וערבבו היטב. הוסיפו את היוגורט והגישו מיד.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
- עלי כרוב ממולאים באורז וחומוסשל אורלי פלאי ברונשטייןממולאיםזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיקלכמות6 מנות(25 מדרגים)
- איך מכינים חומוס: מתכון בסיסי לבישול גרגירי חומוסשל אסתי רותם ידידיהמתכוני בריאותזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיקל(43 מדרגים)
- איך מכינים כוסמת (המדריך המלא)של נטע ליבנההמתכונים המוביליםזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות4 מנות(55 מדרגים)
- מרק עדשים כתומות ובטטהשל בני סיידאהמתכונים המוביליםזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיקלכמות4-6 מנות(9 מדרגים)
אין תגובות למתכון זה
העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
- עדשים ירוקות מתכון: תבשיל מהיר עם ירקותשל רות אוליברמתכוני בריאותזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיקלכמות6 מנות(6 מדרגים)
- תבשיל עדשים שחורותשל יהונתן בורוביץ'מחפשים רעיון לארוחת צהרים מהירה? מתכונים לארוחת צהריםזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיקלכמות6 מנות(4 מדרגים)
- סלט קינואה עם תפוחים, סלרי ואגוזי מלך – מתכון נפלא של השף צ'רלי פדידהשל צ'רלי פדידההמתכונים המוביליםזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות4 מנות(12 מדרגים)
- סלט עדשים שחורותמחפשים רעיון לארוחת צהרים מהירה? מתכונים לארוחת צהריםזמן הכנהמהיררמת קושיבינוניכמות3 מנות(12 מדרגים)











