לביבות פסטה וזוקיני
- זמן הכנה מהיר
- רמת קושי קל
- כמות 25-20 מנות
- סוג כשרות חלבי
צילום: נמרוד סונדרס
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
בשיתוף וואלה! אוכל
הרכיבים:
- 500 גרם אטריות פסטה רחבות (פפרדלה) מבושלות
- 3 זוקיני פרוסים לרצועות ארוכות
- 150 גרם פטה מפוררת
- 2 ביצים
- מלח ופלפל שחור גרוס
- שמן זית
גיוונים:
- 50 גרם פרמזן או גבינה מגוררת אחרת.
- 3 כפות
פירורי לחם מוזהבים
פירורי לחם מוזהביםקרא עוד
אופן ההכנה:
-
מערבבים בקערה את כל חומרי הלביבות.
-
מחממים שמן זית במחבת טפלון. בעזרת מזלג מוציאים מהקערה כמות קטנה מהתערובת ומניחים במחבת תוך כדי סיבוב, ליצירת ספירלה. ממשיכים כך אם יתר התערובת ומטגנים את כל הלביבות.
-
למי שמעדיפים לאפות (מומלץ אם מכינים את הלביבות מראש): מחממים תנור ל-180 מעלות. ממלאים שקעים משומנים של תבנית מאפינס בתערובת ואופים 25 דקות או עד להזהבה. מגישים חם.
-
מומלץ להוסיף פירורי לחם להוספת פריכות.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
-
זמן הכנהעד שעתייםבשר ועוףבשר ועו...5כרוב ממולא באורז ועוף
רחלי כרוט מהבלוג קרוטית מלמדת איך מכינים כרוב ממולא בצורת כדורים יפהפיים, במילוי עוף טחון עם אורז עגול ובתיבול משגע. קל... -
זמן הכנהעד שעתייםבשר ועוףבשר ועו...5
כרוב ממולא בשר טחון ואורז
צפו בסרטון ההדגמה כדי ללמוד איך מכינים בבית כרוב ממולא מעולה! אינס מכינה כרוב במילוי אורז ובשר טחון ברוטב מתקתק, שאופים... -
זמן הכנהעד שעתייםמתכונים לחגיםמתכונים...5
עוגת גבינה בצורת משולש
עוגת גבינה ללא אפיה שהיא גם מאוד יפה וגם מאוד טעימה. כיף להכין אותה עם הילדים בבית והתוצאה מרהיבה – לעומת קלות ההכ...
אין תגובות למתכון זה
אורלי פלאי ברונשטיין
בעלת הבלוג "סירפלא"
העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
-
זמן הכנהמהירמחפשים רעיון לארוחת צהרים מהירה? מתכונים לארוחת צהריםמחפשים ...4 (6)
סלט עדשים שחורות
סלט מיוחד ומשביע – מצוין לארוחה מפסקת צמחונית של יום כיפור או לכל ארוחה כתוספת טעימה ובריאה. נסו גם את המתכון סלט... -
זמן הכנהעד שעתייםבשר ועוףבשר ועו...4 (5)
עלי כרוב ממולאים בבשר ואורז עגול ברוטב עגבניות
נסו גם את המתכון כרוב ממולא באורז ועוף כרוב "קלאסי" וטעים ביותר שמתאים לכל ארוחה – מהיומיומית ועד החגיגי...
