לביבות פסטה וזוקיני
- זמן הכנה מהיר
- רמת קושי קל
- כמות 25-20 מנות
- סוג כשרות חלבי
צילום: נמרוד סונדרס
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
בשיתוף וואלה! אוכל
הרכיבים:
- 500 גרם אטריות פסטה רחבות (פפרדלה) מבושלות
- 3 זוקיני פרוסים לרצועות ארוכות
- 150 גרם פטה מפוררת
- 2 ביצים
- מלח ופלפל שחור גרוס
- שמן זית
גיוונים:
- 50 גרם פרמזן או גבינה מגוררת אחרת.
- 3 כפות
פירורי לחם מוזהבים
פירורי לחם מוזהביםקרא עוד
אופן ההכנה:
-
מערבבים בקערה את כל חומרי הלביבות.
-
מחממים שמן זית במחבת טפלון. בעזרת מזלג מוציאים מהקערה כמות קטנה מהתערובת ומניחים במחבת תוך כדי סיבוב, ליצירת ספירלה. ממשיכים כך אם יתר התערובת ומטגנים את כל הלביבות.
-
למי שמעדיפים לאפות (מומלץ אם מכינים את הלביבות מראש): מחממים תנור ל-180 מעלות. ממלאים שקעים משומנים של תבנית מאפינס בתערובת ואופים 25 דקות או עד להזהבה. מגישים חם.
-
מומלץ להוסיף פירורי לחם להוספת פריכות.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
-
זמן הכנהמהירדגיםדגים5
סלמון צלוי בתנור עם סלט קוסקוס חם
בשיתוף אוכל טוב – מאקו. יש לכם פילה סלמון טרי ומתחשק לכם לשדרג את ארוחת הערב? במקום לאפות אותו, תוכלו למצוא אורז ל... -
זמן הכנהעד שעתייםלחמים ומאפיםלחמים ו...4 (2)
פשטידת ברוקולי
החומרים במתכון מתאימים לתבנית בקוטר 24 ס"מ: פשטידה מהירה היא הפתרון האולטימטיבי לארוחת ערב ספונטנית. כל מה שצריך זה... -
זמן הכנהעד שעתייםמחפשים רעיון לארוחת צהריים מהירה? מתכונים לארוחת צהרייםמחפשים ...5
סלט עשיר של בורגול וקינואה
מתכון וידאו בהגשת השפית אביבית פריאל אביחי לסלט עשיר של בורגול וקינואה עם פטרוזיליה, כוסברה, נענע, זיתים ועגבניות מיובשו...
אין תגובות למתכון זה

אורלי פלאי ברונשטיין
בעלת הבלוג "סירפלא"
העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
-
זמן הכנהמהירמתכונים לחגיםמתכונים...5
לביבות תירס ואפונה מטוגנות
לביבות תירס ואפונה מטוגנות זה מתכון מושלם ולא רק לחגיגת חנוכה. לביבות סופר טעימות ומאוד פשוטות להכנה יקבלו מחמאות בכל יו... -
זמן הכנהמהירלחמים ומאפיםלחמים ו...5
פשטידת תירס וכרובית
פשטידת תירס וכרובית זה מאפה טעים, משביע ופשוט להכנה תוצרת בית בו טעמו המתקתק של התירס מחמיא לטעמה של הכרובית. כדאי לנסות...



