פודינג תפוז לפסח
- זמן הכנה: עד שעתיים
- רמת קושי: קל
- כמות: 6 מנות
- סוג כשרות פרווה
קינוח מרענן שניתן להגיש כך כשלעצמו או בתוספת של פרי.
הרכיבים:
- 4 תפוזים גדולים
- 2 לימונים
- 5 ביצים
- 3 כפות
סוכר לבן
סוכר לבןקרא עוד
אופן ההכנה:
-
סוחטים את התפוזים והלימונים ומסננים את המיץ.
-
טורפים את הביצים ואת הסוכר ואז לאט לאט מוסיפים את המיץ.
-
שופכים את התערובת לכלי הגשה חסין אש ומניחים בתוך תבנית או מחבת גדולה מלאה במים חמים.
-
אופים בתנור ב-160 מעלות למשך 45 דקות עד שהתערובת מתקשה.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
- בורקס בשר עם חומוס – מאפה פריך, מתובל ומרשים
של אינס שילת-ינאיקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(25 מדרגים) - עוף בתנור עם שעועית אדומה וירקות
של אינס שילת-ינאיקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(26 מדרגים) - ספינג' – סופגניות מרוקאיות
של אוסי לנקריקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(34 מדרגים) - סופגניות ריוויון מהירות
של שף אמיר קרוננברגקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(3 מדרגים)
העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
- אורז מלכות עם פרגיות בדבש
של רחלי קרוטקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(26 מדרגים) - אורז ירוק חגיגי עם דג מפורקשל תאיר מורדוךקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(24 מדרגים)
- טארט עם קרם שקדים, תפוחים ודבששל תאיר מורדוךקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(28 מדרגים)
- אורז חגיגי עם בשר מפורקשל תאיר מורדוךקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(24 מדרגים)
