סלט גריסי שיבולת שועל עם גזר וענבים
- זמן הכנה מהיר
- רמת קושי קל
- כמות 4 מנות
- סוג כשרות פרווה
- טבעוני
צילום: נמרוד סונדרס, סטיילינג: אורלי פלאי ברונשטיין
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
סלט גריסי שיבולת שועל עם גזר וענבים זה סלט קליל ומזין שבאמת ממש משביע! הסלט הזה מלא במרקמים וטעמים וממש כדאי לכם לנסות אותו!
כדאי לנסות גם: קערת ירקות וחומוס תאילנדית
הרכיבים:
מרכיבים:
- 1 כוס
גריסי שיבולת שועל
גריסי שיבולת שועלקרא עוד
- 2 גזרים מגוררים
- 1 כוס ענבים חתוכים לרבעים
- 1/4 כוס פקאנים קצוצים גס
- 2 בצלים ירוקים קצוצים
- 1/2 כוס עשבי תיבול (פטרוזיליה, כוסברה, נענע) קצוצים
לרוטב:
- 4 כפות שמן זית
- 2 כפות מיץ לימון
- 1 כף דבש או סילאן
- 1/2 שן שום כתושה
- מלח ופלפל שחור לפי הטעם
אופן ההכנה:
-
מביאים לרתיחה סיר עם שפע מי מלח ומבשלים את גריסי שיבולת השועל, כמו שמבשלים פסטה, כ-25 דקות לריכוך. מסננים ומצננים.
-
מערבבים את הגריסים עם יתר מרכיבי הסלט.
-
מערבבים את מרכיבי הרוטב, יוצקים מעל הסלט, מערבבים היטב ומגישים.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
-
זמן הכנהעד שעתייםממולאיםממולאים5
עלי כרוב ממולאים באורז וחומוס
מנה ביתית טעימה ובריאה שכל אחד יכול להכין למרות שהיא נראית בהתחלה מורכבת. נסו ותראו כמה זה פשוט! כדאי לנסות גם: עלי גפן... -
זמן הכנהעד שעתייםמתכוני בריאותמתכוני ...3 (15)
איך מכינים חומוס: מתכון בסיסי לבישול גרגירי חומוס
בשיתוף אוכל טוב – מאקו. גרגרי חומוס הם בסיס נהדר לסלטים ותבשילי חג עשירים (לאוכלי קטניות). כדי להשלים את המנה העיק... -
זמן הכנהמהירהמתכונים המוביליםהמתכוני...3 (31)
איך מכינים כוסמת (המדריך המלא)
מתכון קל ופשוט להכנת כוסמת רכה וטעימה, שתשדרג כל מנה – מתבשילים חורפיים ועד סלטים בריאים עכשיו אחרי שאתם יודעים איך להכי...
אין תגובות למתכון זה

אורלי פלאי ברונשטיין
בעלת הבלוג "סירפלא"



