פיצות קטנות מבצק עלים
תמונה: pixabay
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
- זמן הכנה: עד שעתיים
- רמת קושי: קל
- סוג כשרות חלבי
פיצות קטנות וטעימות מעשה ידי הילדים – מרדדים בצק עלים מוכן, מורחים על העלה כל מילוי כאוות נפשכם (עגבניות, זיתים, טונה ועוד), מגלגלים, חותכים לפרוסות ועל הפרוסות שמים גבינה צהובה מגוררת – אופים והופ! זה מוכן. הגישו להורים!
הרכיבים:
- בצק עלים מוכן
- גבינת פרמזן מגוררת
מילויים שונים כרצונכם:
- עגבניות פרוסות
- רסק עגבניות
- תבלינים שונים
- זיתים
- טונה
- ירקות
אופן ההכנה:
מניחים לבצק להפשיר לגמרי.
מרדדים עלה מהבצק בעזרת מערוך.
מורחים על העלה כל מילוי כרצונכם- ראו הצעות ברשימת החומרים.
מגלגלים את העלה וסוגרים היטב.
פורסים את הגליל לפרוסות בעובי של סנטימטר אחד.
מניחים את העיגולים על תבנית אפיה משומנת.
מפזרים על כל עיגול גבינת פרמזן מגוררת.
אופים בחום בינוני של 250 מעלות עד שהבצק מוזהב והגבינה נמסה לחלוטין.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
- מאפים אישיים של כרובית וגבינהשל אורלי פלאי ברונשטייןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(16 מדרגים)
- מתכון לפיצה ביתית קלאסית – פיצה קלה להכנה מבצק עשיר ומיוחדשל אורלי פלאי ברונשטייןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(40 מדרגים)
- פיצה ביתית אמיתיתשל אורלי פלאי ברונשטייןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(11 מדרגים)
- פשטידת תירס וגבינותשל נטלי לויןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(5 מדרגים)
העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
- פשטידת ברוקולישל אורלי פלאי ברונשטייןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(7 מדרגים)
- סמבוסק חומוס ביתי עם בצל ותבליניםשל אורלי פלאי ברונשטייןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(25 מדרגים)
- חלה מתוקה לראש השנהשל אורלי פלאי ברונשטייןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(24 מדרגים)
- בואיקוס גבינה רכים מקמח כוסמיןשל אורלי פלאי ברונשטייןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(25 מדרגים)