קציצות כרישה (פראסה) עם עדשים

הרכיבים:

• 1/2 2 קילו כרישה (החלק הלבן בלבד), נקייה וחתוכה
• 2 בצלים גדולים, מקולפים
• 1/2 כוס  עדשים ירוקות
  

  עדשים ירוקות

  קרא עוד
• 250 גרם בשר טחון (לא חובה)
• 2-3 כפות קמח מצה
• מלח, פלפל שחור
• 4 ביצים גדולות