דניס עם אורז בסמטי דלעת והל

הרכיבים:

• 2 כוסות  אורז בסמטי קלאסי
  

  אורז בסמטי קלאסי

  קרא עוד
• צרור עירית קצוץ דק - אפשר לגזור עם מספריים
• 1 חבילת פטריות שמפניון – חתוכות
• 500-700 ג' דלעת חתוכה לקוביות בגודל ביס
• 1/4 כפית הל טחון
• 1 כף גרגירי כוסברה (או יותר לפי הטעם)
• 1 כף סילאן
• קורט אגוז מוסקט
• קורט קינמון
• שמן קנולה (נחוץ הן להכנת האורז, ו- 1 כף שמן לדלעת)
• מלח לפי הטעם
• פלפל לפי הטעם

להכנת הדג ל- 3 מנות

• 3 דגי דניס מפולטים (סה"כ 6 פילטים של דניס)
• צרור עלי כוסברה
• 2-3 שיני שום
• קליפה מגורדת מלימון 1
• מיץ לימון 1 סחוט (מוסיפים בהדרגה, ראו הערה בהמשך)
• מלח מתובל
• 1/2 כוס אגוזי מלך
• שמן זית