פופקורן בהתאמה אישית
צילום: יח"צ, אורלי פלאי ברונשטיין
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
- זמן הכנה: מהיר
- רמת קושי: בינוני
- כמות: 4 מנות
- סוג כשרות חלבי
מתחילים מטיגון של הגרעינים במעט שמן ואז השמיים הם הגבול. מלוח, מבושם, חריף, מעושן או מתוק – אתם מחליטים!
הרכיבים:
- 1/2 כוס
פופקורן
פופקורןקרא עוד
- 1 כף שמן (רגיל או זית)
לתיבול:
- 30 גרם חמאה מומסת מתובלת בכפית קארי
- או 2 כפות שמן זית מתובל בשום כתוש וטימין (אפשר גם עגבניות מיובשות טחונות)
- או 3 כפות דבש או מייפל
- או 50 גרם שוקולד מריר מומס
אופן ההכנה:
-
מחממים כף שמן בסיר רחב.
-
מכניסים פנימה את גרעיני התירס, ומכסים (אם יש – במכסה זכוכית). ממתינים עד שיתחילו קולות הפצפוץ. הגרעינים מתפצפצים בערך 2-3 דקות, או ברגע שמפסיקים לשמוע את רעשי הפצפוץ.
-
מסירים מהאש, משטחים את הפופקורן בכלי הגשה, ומפזרים תיבול לפי החשק: מתוק או מלוח, לפי ההצעות שברשימת החומרים.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
- פתיתים אנד צ'יז: מתכון לפתיתים מוקרמים בגבינהשל אורלי פלאי ברונשטייןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(13 מדרגים)
- עוגת שוקולד ליום הולדת – המתכון הקלאסי שחייב להיות בכל מסיבהשל רחלי קרוטקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(37 מדרגים)
- מתכון לעוגיות שיבולת שועל עם תותים, אגוזי פקאן ושוקולדשל אורי שביטקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(36 מדרגים)
- קרוקט תירס מוצרלהשל בן שיקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(24 מדרגים)

אורלי פלאי ברונשטיין
בעלת הבלוג "סירפלא"
העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
- סופגניות במילוי בננהקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(2 מדרגים)
- סופגניות בציפוי שוקולדשל מורן פינטוקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(7 מדרגים)
- לביבות תירס זריזותשל רחלי קרוטקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(24 מדרגים)
- סופגניות הודיות – גולאב ג'אמוןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(4 מדרגים)












אפשר גם לתבל עם מלח דק, פפריקה מעושנת וגריל עוף, זה יוצא בטעם גריל מאוד טעים ומומלץ!
השיבותודה שני!
תודה
השיבו