פופקורן בהתאמה אישית
- זמן הכנה מהיר
- רמת קושי בינוני
- כמות 4 מנות
- סוג כשרות חלבי
צילום: יח"צ, אורלי פלאי ברונשטיין
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
מתחילים מטיגון של הגרעינים במעט שמן ואז השמיים הם הגבול. מלוח, מבושם, חריף, מעושן או מתוק – אתם מחליטים!
הרכיבים:
- 1/2 כוס
פופקורן
פופקורןקרא עוד - 1 כף שמן (רגיל או זית)
לתיבול:
- 30 גרם חמאה מומסת מתובלת בכפית קארי
- או 2 כפות שמן זית מתובל בשום כתוש וטימין (אפשר גם עגבניות מיובשות טחונות)
- או 3 כפות דבש או מייפל
- או 50 גרם שוקולד מריר מומס
אופן ההכנה:
-
מחממים כף שמן בסיר רחב.
-
מכניסים פנימה את גרעיני התירס, ומכסים (אם יש – במכסה זכוכית). ממתינים עד שיתחילו קולות הפצפוץ. הגרעינים מתפצפצים בערך 2-3 דקות, או ברגע שמפסיקים לשמוע את רעשי הפצפוץ.
-
מסירים מהאש, משטחים את הפופקורן בכלי הגשה, ומפזרים תיבול לפי החשק: מתוק או מלוח, לפי ההצעות שברשימת החומרים.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
- לביבות גבינה ושוקולד צ׳יפס
של אביאור ספירמתכונים ב10 דקותזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות4 מנות(26 מדרגים) - חומוס זריז תוצרת בית עם בשרשל ירון ידעיבשר ועוףזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות3-4 מנות(27 מדרגים)
- מרק תירס אסיאתי עם קרם קוקוס וכוסברה – ארוחה בקערה אחתשל רותם ליברזוןמרקיםזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות3-4 מנות(28 מדרגים)
- פתיתים וברוקולי ברוטב צ׳דרשל אביאור ספירמחפשים רעיון לארוחת צהרים מהירה? מתכונים לארוחת צהריםזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות4 מנות(24 מדרגים)
אורלי פלאי ברונשטיין
בעלת הבלוג "סירפלא"
העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
- עוגת שמרים עם קינמון טעימה, חמימה וקלה להכנהשל שני סנדרסמתכונים לילדיםזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיקלכמות6-8 מנות(22 מדרגים)
- איך מכינים אורז יסמין מושלםשל נוף עתאמנה איסמעילמתכונים טבעונייםזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות6 מנות(26 מדרגים)
- גיבץ׳ משפחתי אפוי עם ירקות, שעועית לבנה ברוטב עגבניות וביציםשל אורלי פלאי ברונשטייןמתכונים לארוחת ערב- מגוון רעיונות קלים לארוחה מושלמתזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות4 מנות(26 מדרגים)
- זלביה – סופגניה במילוי ריבהשל עומר כהןמתכונים טבעונייםזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיקלכמות10-12 מנות(25 מדרגים)
אפשר גם לתבל עם מלח דק, פפריקה מעושנת וגריל עוף, זה יוצא בטעם גריל מאוד טעים ומומלץ!
השיבותודה שני!
תודה
השיבו