פשטידת גבינה ועשבי תיבול
- זמן הכנה מהיר
- רמת קושי קל
- סוג כשרות חלבי
תמונה: pixabay
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
פשטידה מתאימה ביותר לחג השבועות. טעם מצוין, משביעה מאוד וקלה להכנה.
הרכיבים:
- 2 גבינת לבנה, 250 גרם כ"א
- 1 גבינת קוטג', 250 גרם
- 1 גביע לבן
- 1/2 בצל, קצוץ דק ומטוגן קלות
- 1 כף שמן זית
- 2 ביצים
- 1/2 צרור שמיר קצוץ
- 4 כפות עירית קצוצה
- 1 גבעול בצל ירוק קצוץ דק
- פלפל שחור
אופן ההכנה:
-
ערבבו את כל החומרים לתערובת אחידה.
-
שמנו תכנית עגולה או מאורכת ואפו כ- 45 דקות בחום בינוני.
-
הגישו לאחר שעתיים של צינון.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
- לחם תמרים, אגוזים ותפוחים בדבש לחגי תשרישל יוגב ירוסלחמים ומאפיםזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיבינוני(23 מדרגים)
- רוגלך תפוחים לראש השנהלחמים ומאפיםזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיבינוניכמות2 מנות(5 מדרגים)
- פשטידת ברוקולישל אורלי פלאי ברונשטייןלחמים ומאפיםזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיקלכמות2 מנות(7 מדרגים)
- סמבוסק חומוס ביתי עם בצל ותבליניםשל אורלי פלאי ברונשטייןלחמים ומאפיםזמן הכנהארוךרמת קושיקלכמות20-30 מנות(25 מדרגים)
העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
- פחזניות במילוי גורגונזולה וגרויירשל דיוויד פרנקללחמים ומאפיםזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיבינוני(3 מדרגים)
- בורקס בשר עם חומוס – מאפה פריך, מתובל ומרשיםשל אינס שילת-ינאיבשר ועוףזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות6-8 מנות(25 מדרגים)
- מאפה שאריות סופגניות עם שמנת ושזיפיםשל נעמה נויהאוזלחמים ומאפיםזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיקל(3 מדרגים)
- מאפה שמרים עם גבינת שמנת ופירות יער – רך, מתוק ומרשיםשל רותם ליברזוןלחמים ומאפיםזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיקלכמות8-10 מנות(24 מדרגים)












אין קמח במתכון?
השיבואפשר להוסיף קמח אם רוצים פשטידה יותר יציבה, אבל גם הביצים והגבינה מייצבים אותה.
איפה השמיר?
השיבונכון! ובכן זו פשטידת גבינה ועירית :-) נתקן את המתכון, תודה על תשומת הלב