סלט קוסקוס עם חומוס ועוף צלוי
- זמן הכנה:מהיר
- רמת קושי:בינוני
- כמות:4 מנות
- סוג כשרותבשרי
הרכיבים:
לקוסקוס:
- 1 שקית
קוסקוס בינוני
קוסקוס בינוניקרא עוד
- 2 כוסות מים
- כף שמן
לסלט:
- 4 חזה עוף צלוי
- 2 גזרים חתוכים לקוביות קטנות
- 4 גבעולי סלרי פרוס לרצועות דקות
- 1 כוס (לאחר השרייה ובישול)
חומוס
חומוסקרא עוד
- 1 חופן אגוזים קלויים וקצוצים גס
- 1 חופן פטרוזיליה קצוצה
- 1/2 כוס צימוקי אוכמניות או חמוציות
- 1/2 כוס ג'ינג'ר מסוכר קצוץ גס
לרוטב:
- 4 כפות חומץ תפוחים
- כף דבש
- 1/4 כוס שמן זית
- 1/2 מיץ מלימון
- מלח
- פלפל
עוד מתכונים טעימים במיוחד
אין תגובות למתכון זה

יוסי שטרית
שף ושופט ב"משחקי השף"
העולמות של סוגת
מוצרי סוגת במתכון
- קראו עוד
קוסקוס בינוני
קוסקוס מהיר הכנה בעל גרגירים בינוניים בגודלם, מתאים במיוחד להכנה עם מרק הירקות המסורתי.
- קראו עוד
חומוס
קטנית העשירה בפחמימות בצורת עמילן, חלבון, סידן, ברזל, מגנזיום ואשלגן וכן בויטמינים מקבוצה B. הקטניות של סוגת נבחרות בקפידה, ובהגיען למפעל הן עוברות תהליך מיון וניפוי ממוחשב. רק המובחרות והאי...