פשטידת תירס וגבינות

הרכיבים:

חומרים לתבנית מרובעת בגודל של כ-20X20 ס"מ:

• 2 ביצים
• 100 גרם (1/2 כוס) שמן
• 200 מ"ל (1 גביע) שמנת חמוצה
• 200 גרם גבינה בולגרית מפוררת
• 50 גרם גבינה צהובה מגוררת
• 300 גרם (1 פחית מסוננת) גרגרי תירס
• 1 כפית מלח
• 1/4 כפית פלפל שחור טחון
• 175 גרם (כוס ורבע)  קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי
  

  קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי

  קרא עוד
• 1 כפית אבקת אפייה

לקישוט:

• 20-30 גרם גרעיני חמניות