ארוחה בשקית: עוף ואורז בתנור
- זמן הכנה עד שעתיים
- רמת קושי קל
- כמות 3 מנות
- סוג כשרות בשרי
צילום: אסף אמברם, אוכל טוב - מאקו
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
הרכיבים:
- 6 שוקי עוף
- 1/2 1 כוסות
אורז בסמטי קלאסי
אורז בסמטי קלאסיקרא עוד
- 1 בצל, מגורד על פומפייה
- 2 1/2 כוסות ציר עוף או ציר ירקות או מים
- 1/4 כוס שמן
- 3/4 כוס עגבניות מרוסקות
- 2 כפות רוטב סויה
- 1 כף סילאן
- מלח, פלפל שחור
- 1 כף בהרט
אופן ההכנה:
-
מחממים תנור ל-180 מעלות.
-
מניחים את שוקי העוף והבצל המגורד בשקית קוקי.
-
מניחים בסיר קטן ציר או מים, שמן, עגבניות, סויה, סילאן, מלח, פלפל ובהרט. מחממים מעל להבה בינונית עד לסף רתיחה, תוך כדי בחישה מתמדת. מסירים מהאש.
-
יוצקים בזהירות את הרוטב החם לשקית עם העוף. מוסיפים אורז, סוגרים ומנערים בזהירות כך שהרוטב יעטוף את כל תכולת השקית.
-
מניחים את השקית על תבנית גדולה ומחוררים מעט בעזרת קיסם את הצד הפונה כלפי מעלה. מכניסים לתנור ואופים כ-45 דקות.
-
מוציאים מהתנור וממתינים 10 דקות. פותחים את השקית ומגישים.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
-
זמן הכנהמהירבשר ועוףבשר ועו...5 (2)
פשטידת מחבת: פשטידת אטריות במילוי בצל מטוגן
הכנתם פעם פשטידה במחבת? נסו את המתכון המעולה הזה של רחלי קרוט לפשטידת אטריות בסגנון ביתי, שממלאים בבצל מטוגן ועוף או ירק... -
זמן הכנהמהירבשר ועוףבשר ועו...5
מוקפץ של בשר, אורז וירקות
המוקפץ הזה סוגר את הפינה ב-15 דקות. אם אתם זקוקים לעוד רעיון לארוחת צהריים מהירה שלא דורשת לעמוד שעות במטבח, הצציצו במבח... -
זמן הכנהמהירבשר ועוףבשר ועו...5
מוקפץ של קינואה עם עוף ופטריות
לא רק אורז ואטריות! גם קינואה יכולה לככב במתכון מוקפץ עם תוספות טעימות ורוטב אסייתי שיוצר מנה טעימה, מזינה, קלה ומהירה ל...

רות אוליבר
שפית, קונדיטורית ומנחת סדנאות בישול
העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
-
זמן הכנהעד שעתייםבשר ועוףבשר ועו...5
באן במילוי בשר
באן במילוי בשר זה לחמניות אסיאתיות מאודות במילוי בשר בקר טחון ומתובל בשום וג׳ינג׳ר. ממש כמו במסעדות האסיאתיות. אם רוצים,... -
זמן הכנהעד שעתייםאורזאורז5
פאיה אורז עם עוף ואפונה
פאיה אורז עם עוף ואפונה זו ארוחה טעימה, מזינה, מנחמת ומאוד פשוטה להכנה שמכינים בתבנית או סיר אחד ומגישים לארוחת ערב רגיל...




יצא מושלםםםםםםםםםםםם
מעולה