שלח מתכון לווטסאפ שלי

קציצות עוף ועדשים

ציון 5

(3 מדרגים)

דרגו את המתכון

קציצות עוף ועדשים

תמונה: pixabay

המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת

זמן הכנה: מהיר
רמת קושי: קל
סוג כשרות בשרי

הרכיבים:

500 גרם בשר עוף טחון
1 ביצה טרופה
1 פלפל כתום, קצוץ דק
1/2 כוס עדשים אדומות

עדשים אדומות
קרא עוד
1 בצל קטן, קצוץ דק
מלח
מעט קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי

קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי
קרא עוד
שמן קנולה לטיגון

אופן ההכנה:

מבשלים את העדשים הכתומות לפי הוראות היצרן.
מערבבים היטב את העוף עם הביצה, הפלפל, העדשים והבצל. אם התערובת לא סמיכה דיה מוסיפים מעט קמח. טועמים ומוסיפים מלח על פי הטעם.
מחממים את השמן במחבת גדולה, מטגנים קציצות מהתערובת עד שבשר העוף משנה את צבעו לבהיר יותר.
מגישים עם אורז.

עוד מתכונים טעימים במיוחד

הוסיפו תגובה

הוספת תגובה:כוכבית-שדה חובה

שם מלא

דוא"ל

תוכן התגובה

דרוג: