פופקורן קרמל
צילום: אולגה טוכשר
- זמן הכנה:מהיר
- רמת קושי:קל
- כמות:2-3 מנות
- סוג כשרותחלבי
פופקורן קרמל זה שדרוג מעולה לחטיף הכי אהוב שיש שאף הקרנת סרט לא שווה בלעדיו. מכינים קרמל בקלי קלות ומשדרגים את הפופקורן לכדי שלמות.
כדאי לנסות גם: פופקורן בטעמים
אופן ההכנה:
- מחממים על להבה בינונית סיר גדול עם מעט שמן. מוסיפים את גרגירי התירס, מנערים ומכסים עם מכסה שקוף. אחרי כמה דקות הגרגרים יתחילו להתפוצץ. מכבים את האש כשקצב הפיצוצים יורד. מעבירים את הפופקורן לקערה.
- מכינים את הקרמל המלוח: ממיסים באותו סיר סוכר לקרמל בצבע ענברי יפה, מוסיפים את החמאה ומבשלים כ-5 דקות תוך כדי ערבוב, עד שהיא נטמעת לגמרי. מוסיפים את הסודה לשתייה, מערבבים בכף עץ ומוסיפים את הפופקורן. מערבבים היטב לכיסוי. מפזרים מלח ומגישים.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
אין תגובות למתכון זה
העולמות של סוגת
מוצרי סוגת במתכון
קראו עודפופקורן
תירס מזן מיוחד בעל גרעינים קטנים שמתנפחים כאשר התירס מחומם. הקטניות של סוגת נבחרות בקפידה, ובהגיען למפעל הן עוברות תהליך מיון וניפוי ממוחשב ורק המובחרים והאיכותיים מועברים לאריזה ללא מגע יד ...
