פלאפל בורגול אפוי

הרכיבים:

לפלאפל

• 250 גרם (1/2 חבילה)   בורגול
  

  בורגול

  קרא עוד
• 2.5 כוסות מים חמים
• 400 גרם (1 פחית) חומוס מסונן
• 1/2 צרור פטרוזיליה קצוצה
• 1/2 צרור כוסברה קצוצה
• 1 כפית מלח
• 1 כפית כמון
• 1 כפית פפריקה מתוקה
• שמן להברשה

להגשה

• פיתות
• טחינה
• סלט ירקות קצוץ