סלט כרובית וברוקולי

הרכיבים:

• 1/2 1 כוסות פרחי ברוקולי שנחלטו במים רותחים במשך 30 שניות
• 1/2 1 כוסות פרחי כרובית שנחלטו במים רותחים במשך 30 שניות
• 1 כוס עגבניות שרי צהובות
• 1 כוס עגבניות שרי
• 1 סלק
• חופן עלי סלק
• 4 כפות גרעיני חמנייה, קלויים (ללא שמן)
• 2 כפות טחינה
• שמן זית
• מלח
• פלפל שחור