הרכיבים:
- 3 כוסות
אורז פרסי קלאסי
אורז פרסי קלאסיקרא עוד - 2 בצלים לבנים
- 1 שן שום
- 2 כוסות יוגורט עיזים
- 4 ביצים
- 2 כפות גרידת תפוז קצוצה
- 50 גר חמאה
- מלח ופלפל שחור
אופן ההכנה:
-
בקערה מערבבים את היוגורט עם הביצים וקליפות התפוז.
-
בסיר עם מים רותחים ומלח מבשלים את האורז עשר דקות.
-
מסננים ושוטפים היטב במי ברז.
-
מוסיפים את האורז, הבצל, השום והחמאה לקערת היוגורט ומערבבים היטב.
-
בתבנית פיירקס מורחים מעט חמאה ויוצקים את האורז. מכסים את התבנית ואופים ב- 160 מעלות למשך שעה וחצי.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
-
זמן הכנהעד שעתייםמרקיםמרקים5מרק עוף ואורז יווני
מרק עוף ואורז יווני כשר לפסח זו מנה חגיגית וטעימה שיכולה לככב בליל הסדר או לשמש ארוחת צהרים או ערב מזינה ומשביעה בכל יום... -
זמן הכנהמהירבשר ועוףבשר ועו...5
בסיר אחד: קדרה של עוף, אורז ועגבניות
אורלי פלאי ברונשטיין מלמדת איך מחמישה מרכיבים פשוטים שיש בכל סופר, מכינים קדרה יפה וטעימה שמתאימה לכל ארוחה לחצו למתכון... -
זמן הכנהמהירדגיםדגים3 (57)
מתכון לאורז לסושי והכנת סושי בבית
מתכון לסושי של השף אבי ביטון מתכון לסושי בהגשת השף אבי ביטון – סושי אפשר להכין בהרבה דרכים, הצטרפו לשף אבי ביטון ש...
העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
-
זמן הכנהעד שעתייםאורזאורז5
פאיה אורז עם עוף ואפונה
פאיה אורז עם עוף ואפונה זו ארוחה טעימה, מזינה, מנחמת ומאוד פשוטה להכנה שמכינים בתבנית או סיר אחד ומגישים לארוחת ערב רגיל... -
זמן הכנהעד שעתייםאורזאורז5
עוף בתנור עם אורז, בורגול וירקות
עוף בתנור עם אורז, בורגול וירקות זו ארוחת ערב נפלאה שמכינים בקלי קלות בתבנית אחת: ארוחה משביעה, טעימה ומזינה שכל המשפחה...
טעם של כלום.
השיבו