תבשיל אורז ועוף בסיר אחד

הרכיבים:

• 5 כפות שמן זית
• 8 חלקי עוף
• 1 בצל קטן, קצוץ דק
• 4 שיני שום כתושות
• 1 פלפל אדום חריף, קצוץ
• 1/2 כפית כמון
• 1/2 כפית כורכום
• 1/2 כפית אבקת קארי
• 1 כפית פפריקה אדומה
• 1/2 כוס עגבניות מרוסקות
• מלח
• פלפל שחור גרוס דק
• 1/2 כוס בירה לבנה
• 2 כוסות  אורז בסמטי קלאסי
  

  אורז בסמטי קלאסי

  קרא עוד
• 1/4 2 כוסות ציר עוף או מים