מאפה פיצה עם כרובית

הרכיבים:

לבסיס ה"פיצה":

• 350 גרם כרובית
• 50 גרם אבקת שקדים
• 30 גרם גבינת פרמזן מגוררת
• 2 ביצים
• מלח ופלפל שחור טחון טרי

לרוטב העגבניות:

• 1 כף שמן זית
• 1 שן שום כתושה
• 4 עגבניות מגוררות
• 1 גבעול בזיליקום
• מלח ופלפל שחור טחון טרי

לתוספות:

• 1 זוקיני פרוס לרצועות דקות
• 1 גזר פרוס לרצועות דקות
• 5 פרוסות גבינת מוצרלה

להגשה:

• עלי בזיליקום