לפתן תפוחי עץ
- זמן הכנה עד שעתיים
- רמת קושי קל
- סוג כשרות חלבי
תמונה: pixabay
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
קל, מרענן, טעים ובריא – מצוין ליום קיץ חם!
הרכיבים:
- 1/4 כוס חמאה
- 3 תפוחי עץ, מקולפים ופרוסים
- 1/2 כוס דחוסה
סוכר דמררה קלאסי
סוכר דמררה קלאסיקרא עוד
- 2 כפות ברנדי או מים
- 1/2 כפית קינמון
- 1/2 כוס צימוקים
אופן ההכנה:
-
במחבת גדולה ממיסים את החמאה ומוסיפים את התפוחים. מבשלים תוך בחישה עד שהתפוחים רכים- כמה דקות.
-
מוציאים את תפוחי העץ מהמחבת. שמים בה את הברנדי, הסוכר והקינמון.
-
מבשלים את הסוכר עד שהוא נמס ומתחיל לבעבע. מחזירים את תפוחי העץ ואת הצימוקים. מבשלים עד שהם רכים לגמרי.
-
מגישים חמים – הולך נפלא עם עוגיות מרנג ("נשיקות")
עוד מתכונים טעימים במיוחד
- ספינג' – סופגניות מרוקאיותשל אוסי לנקרימתכונים לחגיםזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיבינוני(34 מדרגים)
- סופגניות ריוויון מהירותשל שף אמיר קרוננברגמתכוני וידאוזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיבינוני(3 מדרגים)
- מאפה שאריות סופגניות עם שמנת ושזיפיםשל נעמה נויהאוזלחמים ומאפיםזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיקל(3 מדרגים)
- סופגניות מרוקאיותמתכונים לחגיםזמן הכנהמהיררמת קושיקל(9 מדרגים)
אין תגובות למתכון זה
העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
- זלביה – סופגניה במילוי ריבהשל עומר כהןמתכונים טבעונייםזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיקלכמות10-12 מנות(25 מדרגים)
- לביבות גבינה ושוקולד צ׳יפסשל אביאור ספירמתכונים ב10 דקותזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות4 מנות(26 מדרגים)
- עוגת גבינה בצורת משולשמתכונים לחגיםזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיבינוני(3 מדרגים)
- טארט עם קרם שקדים, תפוחים ודבששל תאיר מורדוךמתכונים לחגיםזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיקלכמות10-12 מנות(28 מדרגים)











