עוגיות טחינה מלאות מקמח כוסמין
- זמן הכנה 15 דקות
- זמן בישול 12 דקות
- זמן כולל 27 דקות
- רמת קושי קל
- כמות 15-20 מנות
- סוג כשרות חלבי
צילום: אלון מסיקה, סטיילינג: יעל מגן
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
עוגיות טחינה מלאות מקמח כוסמין זה קינוח או נשנוש כמעט ללא רגשות אשם: עוגיות פריכות וטעימות במתיקות מעודנת שמכילות את כל היתרונות של קמח כוסמין מלא.
כדאי לנסות גם: עוגיות בייגלה שטוחים מקמח כוסמין
בשיתוף וואלה! אוכל.
הרכיבים:
אופן ההכנה:
-
מחממים תנור ל-170 מעלות ומרפדים תבנית תנור בנייר אפייה.
-
מערבבים היטב בקערת מיקסר עם וו גיטרה את כל המרכיבים לתערובת אחידה.
-
יוצרים מהבצק כדורים קטנים, מצפים אותם בשומשום ומסדרים בתבנית ברווחים של 3 ס"מ.
-
אופים את העוגיות כ-12 דקות או עד שהן זהובות בצדדים אבל עדיין מעט רכות במרכז. מצננים לחלוטין.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
-
זמן הכנהמהירמתכוני בריאותמתכוני ...5
סלט ירקות קצוץ דק-דק משאריות קוסקוס
סלט ירקות קצוץ דק-דק משאריות קוסקוס זה מתכון קל, בריא ומזין שאפשר לתקתק במהירות כתוספת לארוחה או כמנה בפני עצמה. הסוד לס... -
זמן הכנהעד שעתייםמחפשים רעיון לארוחת צהריים מהירה? מתכונים לארוחת צהרייםמחפשים ...5
סלט עשיר של בורגול וקינואה
מתכון וידאו בהגשת השפית אביבית פריאל אביחי לסלט עשיר של בורגול וקינואה עם פטרוזיליה, כוסברה, נענע, זיתים ועגבניות מיובשו... -
זמן הכנהמהירמחפשים רעיון לארוחת צהריים מהירה? מתכונים לארוחת צהרייםמחפשים ...4 (11)
מהיר וקל: קציצות קינואה אדומה
לא צריך לעבוד קשה כדי להעמיד סיר מרשים. אם יש לכם קצת אורז, עדשים ובצל, אתם במרחק נגיעה ממתכון למג'דרה מושלמת שלא דורשת...

רותם ליברזון
בעלת הבלוג רותם ליברזון | בלוג אוכל
העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
-
זמן הכנהמהירמרקיםמרקים
מרק עגבניות עם שעועית לבנה
מרק עגבניות עם שעועית לבנה זה מרק פשוט, טעים, משביע ומהיר להכנה מכיוון שמשתמשים בו בשעועית לבנה משומרת שמקצרת את תהליך ה... -
זמן הכנהעד שעתייםמחפשים רעיון לארוחת צהריים מהירה? מתכונים לארוחת צהרייםמחפשים ...3 (17)
מג'דרה בריאה של אורז מלא ועדשים
למתכון מג'דרה בשיתוף מאקו >>




כמה זה פחות מחצי כוס של שמן קוקוס, תודה מראש
השיבוסליחה, לא הבנתי את השאלה..
זאת פעם שנייה שאני מכינה אותן הבצק מתפורר ולא ניתן להכין עיגולים. ניסיתי להוסיף טחינה או קצת שמן וזה לא עזר כנראה חסר מרכיב . תודה
השיבוהי דנית. לא חסרים מרכיבים - אולי שווה ללוש את הבקצ קצת יותר עד שהוא יהיה מספיק אלסטי ונוח לעבודה.
תודה! יצא מעולה. בפעם הבאה אפחית מעט מהסוכר
השיבושמחים שאהבת!
האם ניתן להמיר את החמאה בשמן קוקוס? אם כן מה היחס?
השיבואפשר - קצת פחות מ-1/2 כוס.