סלט קפרזה על לקט איטלקי
- זמן הכנה מהיר
- רמת קושי קל
- כמות 4 מנות
- סוג כשרות חלבי
הרכיבים:
-
לקט איטלקי
לקט איטלקיקרא עוד - 4 עגבניות בינוניות
- 3 כדורי מוצרלה גדולים
- 1 צרור בזיליקום טרי
- רבע כוס שמן זית
- מלח, פלפל שחור גרוס טרי
אופן ההכנה:
-
מכינים את הלקט האיטלקי לפי הוראות יצרן.
-
מסדרים את הלקט האיטלקי על צלחת הגשה ומקררים לטמפ' החדר.
-
חותכים את העגבניות לרבעים ומניחים על הלקט האיטלקי.
-
קורעים בידיים את המוצרלה לחתיכות גסות ומסדרים ליד העגבניות.
-
קוצצים את הבזיליקום ומפזרים מעל.
-
מתבלים במלח ופלפל ומזלפים שמן זית.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
-
זמן הכנהעד שעתייםממולאיםממולאים5עלי כרוב ממולאים באורז וחומוס
מנה ביתית טעימה ובריאה שכל אחד יכול להכין למרות שהיא נראית בהתחלה מורכבת. נסו ותראו כמה זה פשוט! כדאי לנסות גם: עלי גפן... -
זמן הכנהעד שעתייםמתכוני בריאותמתכוני ...3 (15)
איך מכינים חומוס: מתכון בסיסי לבישול גרגירי חומוס
בשיתוף אוכל טוב – מאקו. גרגרי חומוס הם בסיס נהדר לסלטים ותבשילי חג עשירים (לאוכלי קטניות). כדי להשלים את המנה העיק... -
זמן הכנהמהירהמתכונים המוביליםהמתכוני...3 (31)
איך מכינים כוסמת (המדריך המלא)
מתכון קל ופשוט להכנת כוסמת רכה וטעימה, שתשדרג כל מנה – מתבשילים חורפיים ועד סלטים בריאים עכשיו אחרי שאתם יודעים איך להכי...
אין תגובות למתכון זה
אבי ביטון
שף קייטרינג "מזל טלה" ומגיש תכניות בישול
