פול מצרי של נוף עתאמנה

הרכיבים:

• 1 ק"ג פול מושרה לפחות 10 שעות במים

• 2 עגבניות מקולפות, חתוכות גס

• 1 כוס  עדשים אדומות
  

  עדשים אדומות

  קרא עוד

• 6 שיני שום

• 3 כפות רסק עגבניות

• מלח

• כמון

• מיץ לימון סחוט טרי

להגשה

• טחינה

• פלפל חריף ירוק קצוץ

• עגבניה קצוצה

• עשבי תיבול טריים קצוצים

• (כוסברה/ פטרוזיליה/ נענע)

• שמן זית