קיש חגיגי מאספרגוס ושעועית ירוקה לראש השנה
- זמן הכנה עד שעתיים
- רמת קושי קל
- סוג כשרות פרווה
אם אתם רוצים להשקיע ולקצור מחמאות על מנה צמחית, מיוחדת, טעימה ויפהפייה, הקיש הזה יעשה את העבודה. שילוב טעמים מיוחד ביותר.
הרכיבים:
מלית:
- 2 כוסות שעועית ירוקה
- שמן זית
- 1 בצל, קצוץ
- 1/2 כוס צימוקים, קצוצים
- 1 חבילה אספרגוס, לאחר חליטה במים רותחים לכמה דקות
- 1 כף
קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי
קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפויקרא עוד
- מלח ופלפל שחור
- 3 ביצים
- 250 מ"ל שמנת מתוקה צמחית
אופן ההכנה:
-
השאירו כמה גבעולי אספרגוס שלמים ואת היתר חתכו לחתיכות קטנות.
הכינו בצק פריך: במערבל מזון ערבלו את כל חומרי הבצק במהירות גבוהה לכמה רגעים בלבד. רדדו לעל דק והשטיחו על תבנית קיש תחתית ודפנות. -
טגנו את הבצל בשמן זית והוסיפו את השעועית, טגנו כמה רגעים והוסיפו את חתיכות האספרגוס. הוסיפו את הצימוקים. המליחו.
-
הוסיפו את הקמח ובחשו. הסירו מהאש.
-
העבירו את התערובת לבצק. ערבבו בקערה את הביצים והשמנת המתוקה ותבלו במלח ופלפל שחור. צקו על התערובת. הניחו את גבעולי האספרגוס בצורה יפה מעל ואפו כחצי שעה או עד שהקיש מוכן.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
-
זמן הכנהמהירבשר ועוףבשר ועו...5
קציצות בקר עם שעועית לבנה בברוטב עגבניות
קציצות בקר עם שעועית לבנה בברוטב עגבניות זו ארוחה ביתית נפלאה: טעימה, בריאה, מנחמת ומשביעה. ארוחה משפחתית בקלי קלות לשבת... -
זמן הכנהארוךבשר ועוףבשר ועו...5
תבשיל בשר ביין עם שעועית, חומוס וירקות
תבשיל בשר ביין עם שעועית, חומוס וירקות זה מתכון למנה מושלמת לימי החורף הקרים כשבחוץ יורד גשם וקר, תתחממו מהמנה וטעמיה הע... -
זמן הכנהעד שעתייםמחפשים רעיון לארוחת צהרים מהירה? מתכונים לארוחת צהריםמחפשים ...5
צ׳ילי צמחוני משלושה סוגי שעועית
צ׳ילי צמחוני משלושה סוגי שעועית זה מתכון למנה מקסיקנית שהיא פצצת חלבון מן הצומח בתוספת סיבים תזונתיים, מוגשת עם טורטיה ל...
אין תגובות למתכון זה
העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
-
זמן הכנהעד שעתייםבשר ועוףבשר ועו...5
תבשיל עוף ותפוחי אדמה עם שעועית לבנה
תבשיל עוף ותפוחי אדמה עם שעועית לבנה זו ארוחה שלמה, טעימה, מזינה ומשביעה, שמכינים בקלות וביעילות בסיר אחד ומגישים ביום ק... -
זמן הכנהעד שעתייםבשר ועוףבשר ועו...5
שוקי עוף עם שעועית לבנה ברוטב עגבניות בסיר אחד
שוקי עוף עם שעועית לבנה ברוטב עגבניות בסיר אחד זו ארוחה משפחתית טעימה. בריאה ומזינה שמכינים בקלי קלות ומגישים למרכז שולח...



