סלט בורגול, ארטישוק ירושלמי חי, מוסר ים ואפונת גינה

הרכיבים:

• 1/2 כוס  גרישה
  

  גרישה

  קרא עוד
• 1 כוס  קוביות דג מוסר ים ללא עור ועצמות
• 3 ארטישוק ירושלמי טריים קלופים ופרוסים דק
• 1/2 כוס אפונת גינה מבושלת
• 1 צ'ילי אדום פרוס דק
• 1/2 כוס עלי כוסברה קצוצה
• שמן זית
• מיץ לימון