גלילות זוקיני במילוי בורגול דק (גרישה) ולאבנה

הרכיבים:

• 8-9 זוקיני
• מעט שמן זית
• מלח, פלפל שחור גרוס
• עלים מ-5 ענפי תימין

למילוי:

• 1 כוס  גרישה
  

  גרישה

  קרא עוד
• 500 גרם לאבנה
• 1/2 כוס אגוזי מלך, קצוצים גס
• 3 בצלים ירוקים, קצוצים
• 1/4 כוס נענע קצוצה
• מעט מלח

להגשה:

• עלי נענע טריים
• אגוזי מלך חצויים