גלילות סינטה עם נוגטין פקאן
- זמן הכנה מהיר
- רמת קושי קל
- סוג כשרות בשרי
הרכיבים:
- 200 גרם סינטה עגל
- צרור ארגולה
- מעט בלסמי מיושן
- 1/2 כוס נוגטין פקאן
- שמן זית
- מיץ לימון
- מלח גס
- פלפל שחור
אופן ההכנה:
-
פורסים את הבשר דק ככל האפשר ומשטחים בין שני ניירות אפייה.
-
מסדרים על כל פרוסה מעט ארגולה ונוגטין פקאן.
-
מתבלים ומזליפים מעט שמן זית.
-
מגלגלים את הבשר לגליל יפה ומניחים בצלחת הגשה.
מזליפים שמן זית, לימון ובלסמי.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
- קציצות עוף עם אפונה ברוטב אדום
של מערכת סוגתקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(25 מדרגים) - תבשיל בשר ביין עם שעועית, חומוס וירקותשל אבי ביטוןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(26 מדרגים)
- אנטריקוט עם סלט חם של חומוס וארטישוקשל אבי ביטוןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(23 מדרגים)
- חורשט סבזי עם שעועית אדומהשל אבי ביטוןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(25 מדרגים)
אין תגובות למתכון זה
עומר מילר
שף ובעלי רשת "סוסו אנד סאנס" ומסעדת "קאליפסו"
העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
- כרוב ממולא באורז ועוףשל רחלי קרוטקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(15 מדרגים)
- כרוב ממולא בשר טחון ואורזשל אינס שילת-ינאיקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(12 מדרגים)
- שוקי עוף עם שעועית לבנה ברוטב עגבניות בסיר אחדשל מערכת סוגתקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(25 מדרגים)
- קציצות בקר עם שעועית לבנה בברוטב עגבניותשל מערכת סוגתקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(26 מדרגים)
