פילה דניס עם טאבולה גריסי פנינה

הרכיבים:

• 4 דגי דניס מפולטים
• 4 כפות שמן זית
• מלח לפי הטעם
• פלפל שחור גרוס

לטאבולה:

• 2 כוסות עשבי תיבול קצוצים (פטרוזיליה, נענע, בצל ירוק, כוסברה)
• 2 כוסות  גריסי פנינה
  

  גריסי פנינה

  קרא עוד
• מלח לפי הטעם
• פלפל לפי הטעם
• מיץ לימון סחוט לפי הטעם
• שמן זית לפי הטעם

לטחינה:

• 1/2 כוס טחינה גולמית
• 1/2 כוס מים קרים
• 2 שיני שום כתושות
• 1 כף מיץ לימון סחוט
• מלח לפי הטעם
• 1 כוס עשבי תיבול קצוצים (פטרוזיליה, נענע, בצל ירוק, כוסברה)