סלמון ותרד עטופים בבצק פילו

הרכיבים:

• 4 מנות פילה סלמון גדולות
• 200 גרם תרד טרי
• 1 בצל סגול חתוך רצועות
• 2 שיני שום כתושות
• 6 עלי פילו בגודל 40 על 30 ס"מ
• שמן צמחי
• שמן זית
• מלח ופלפל