סלט פתיתים עם פירות וגבינה
- זמן הכנה מהיר
- רמת קושי קל
- כמות 2-3 מנות
- סוג כשרות חלבי
צילום: אולגה טוכשר
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
סלט פתיתים עם פירות וגבינה זה רעיון לסלט קיצי, קליל ופשוט להכנה שמאפשר לשחק עם סוגי פירות וגבינה בהתאם לטעם האישי של כל אחד.
כדאי לנסות גם: קדרת פתיתים
הרכיבים:
לפתיתים
- 1 כף שמן
- 1 כוס
פתיתים אפויים קוסקוס
פתיתים אפויים קוסקוסקרא עוד
- 1 ורבע כוסות מים רותחים
- מלח לפי הטעם
לסלט
- 1 תפוח עץ חתוך לקוביות קטנות
- 1 אשכולית מפולטת
- 1 תפוז מפולט
- 1 תפוז דם מפולט
- מיץ מחצי לימון או ליים אחד
- מלח ופלפל לפי הטעם
- 100 גרם גבינה בולגרית או פטה מפוררת
- מעט שמן זית
אופן ההכנה:
-
מכינים את הפתיתים: מחממים את השמן בסיר ומטגנים את הפתיתים תוך כדי ערבוב כדקה. מוסיפים את המים הרותחים ומבשלים 10 דקות על להבה בינונית-נמוכה. מכבים את האש ומשאירים את הסיר מכוסה ל-5 דקות נוספות. מאווררים את הפתיתים בעזרת מזלג, מעבירים לקערה ומצננים.
-
מערבבים בקערה את הפתיתים. מוסיפים את הפירות, מיץ הלימון או הליים, מלח ושמן זית. מערבבים ומשהים למשך 5 דקות לספיגת טעמים.
-
מפזרים מעל הסלט את הגבינה, מערבבים קלות ומגישים מיד.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
-
זמן הכנהמהירמתכוני בריאותמתכוני ...5
סלט ירקות קצוץ דק-דק משאריות קוסקוס
סלט ירקות קצוץ דק-דק משאריות קוסקוס זה מתכון קל, בריא ומזין שאפשר לתקתק במהירות כתוספת לארוחה או כמנה בפני עצמה. הסוד לס... -
זמן הכנהעד שעתייםמחפשים רעיון לארוחת צהריים מהירה? מתכונים לארוחת צהרייםמחפשים ...5
סלט עשיר של בורגול וקינואה
מתכון וידאו בהגשת השפית אביבית פריאל אביחי לסלט עשיר של בורגול וקינואה עם פטרוזיליה, כוסברה, נענע, זיתים ועגבניות מיובשו... -
זמן הכנהמהירמחפשים רעיון לארוחת צהריים מהירה? מתכונים לארוחת צהרייםמחפשים ...4 (11)
מהיר וקל: קציצות קינואה אדומה
לא צריך לעבוד קשה כדי להעמיד סיר מרשים. אם יש לכם קצת אורז, עדשים ובצל, אתם במרחק נגיעה ממתכון למג'דרה מושלמת שלא דורשת...
אין תגובות למתכון זה
העולמות של סוגת
מוצרי סוגת במתכון
מתכונים נוספים
-
זמן הכנהמהירמרקיםמרקים
מרק עגבניות עם שעועית לבנה
מרק עגבניות עם שעועית לבנה זה מרק פשוט, טעים, משביע ומהיר להכנה מכיוון שמשתמשים בו בשעועית לבנה משומרת שמקצרת את תהליך ה... -
זמן הכנהעד שעתייםמחפשים רעיון לארוחת צהריים מהירה? מתכונים לארוחת צהרייםמחפשים ...3 (17)
מג'דרה בריאה של אורז מלא ועדשים
למתכון מג'דרה בשיתוף מאקו >>



