פודינג פתיתים מתוק עם קוקוס ורוטב פירות
 
                                                                                                צילום: אלון מסיקה, סטיילינג: יעל מגן
								המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
- זמן הכנה: מהיר
- רמת קושי: קל
- כמות: 4 מנות
- סוג כשרות פרווה
- 
                                    טבעוני
פודינג פתיתים מתוק עם קוקוס ורוטב פירות זה גרסה ישראלית קלילה לקינוח טפיוקה אסייתי: פשוט מחליפים את הטפיוקה בפתיתים ונהנים מקינוח קיצי מושלם!
כדאי לנסות גם: סלט פתיתים עם פירות וגבינה
בשיתוף וואלה! אוכל.
הרכיבים:
לפודינג
- 1 כוס 
                                                         פתיתים אפויים קוסקוס
                                                          פתיתים אפויים קוסקוסקרא עוד
- 3 כוסות חלב קוקוס / חלב / חלב צמחי
- 2 כפות 
                                                         סוכר לבן
                                                          סוכר לבןקרא עוד
- 1/2 כפית קינמון או לפי הטעם
לרוטב
- 250-300 גרם תותים חתוכים לרבעים (בעונה) או פירות יער אחרים
- 1-2 קיווי חתוכים לקוביות
- 2-3 כפות מייפל / סוכר / דבש
- מיץ וקליפה מגוררת מ-1/2 תפוז
אופן ההכנה:
- 
                                            מבשלים בסיר את הפתיתים, חלב הקוקוס, הסוכר והקינמון תוך כדי ערבוב על להבה נמוכה על סף רתיחה 15-20 דקות להסמכה וריכוך. מדי פעם מערבבים. 
- 
                                            מכינים את הרוטב: מערבבים בקערה את התותים, הקיווי, המייפל ומיץ התפוז. 
- 
                                            מרכיבים את המנה: יוצקים את הפודינג לכלי הגשה, מוסיפים מעל כמה כפות מרוטב הפירות, מפזרים קליפת תפוז מגוררת ומגישים מיד. 
עוד מתכונים טעימים במיוחד
- פנקייק קוטג' רך וטעים – מתכון קל להכנה עם קמח תופחשל מערכת סוגתקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(25 מדרגים)
- מתכון רוסי לכוסמת חומהשל אולגה טוכשרקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(24 מדרגים)
- לביבות תירס זריזותשל רחלי קרוטקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(24 מדרגים)
- פולנטה תירס זריזהשל אורלי פלאי ברונשטייןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(23 מדרגים)

אולגה טוכשר
                    בעלת הבלוג "המרכיב הסודי"
                                
                                העולמות של סוגת
                            
                            
                        
                                
                                מוצרי סוגת במתכון
                            
                            
                        מתכונים נוספים
- עוגיות טחינה מקמח מלאשל עז תלםקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(23 מדרגים)
- עוגיות טחינה עם שקדים של דניאל עמית- הכי קלות ומהירותשל דניאל עמיתקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(24 מדרגים)
- סלט טונה ותירס מקסיקנישל בן שיקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(28 מדרגים)
- סלט שעועית צבעוני עם קולורבי, ארוגולה וכוסברה – קל להכנה, בריא ומרענןשל רותם ליברזוןקטניותזמן הכנה:מהיררמת קושי:קלכמות:2 מנות(28 מדרגים)
 
            
         
                                                                       
                                                                      










