פתיתים אנד צ׳יז בשטח
- זמן הכנה מהיר
- רמת קושי קל
- כמות 5-6 מנות
- סוג כשרות חלבי
צילום: אלון מסיקה
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
פתיתים אנד צ׳יז בשטח זה מתכון למנה כיפית , סופר קלה להכנה וטעימה בטירוף. ניתן להכין כתוספת או כמנה בפני עצמה לארוחת צהרים או ערב.
כדאי לנסות גם: תבשיל מהיר של פתיתים עם אפונה
בשיתוף עם למטייל.
הרכיבים:
לתבשיל
- 300 גרם (½ 1 כוסות)
פתיתים אפויים קוסקוס
פתיתים אפויים קוסקוסקרא עוד
- 2 כפות חמאה
- 2 שיני שום כתושות
- 1 כפית פפריקה מעושנת או מתוקה
- 1 כפית כורכום
- 3 כפות קמח
- 720 מ״ל (3 כוסות) חלב
- 1 כפית מלח
- 1 כפית פלפל שחור גרוס
- 100 גרם גבינה צהובה (מכל סוג) מגוררת
להגשה
- חופן עלי בזיליקום / זעתר
- חופן גבינת פרמז׳ן מגוררת
- רוטב טבסקו (לא חובה)
אופן ההכנה:
-
מטגנים בסיר את החמאה, השום, הפפריקה והכורכום תוך כדי ערבוב כ-2 דקות על אש בינונית-נמוכה. מוסיפים את הקמח ומערבבים. מוסיפים את החלב, מתבלים במלח ופלפל וממשיכים לבשל תוך כדי ערבוב כ-2 דקות נוספות עד לקבלת רביכה סמיכה.
-
מוסיפים לסיר את הפתיתים, מערבבים, מכסים, מנמיכים את עוצמת האש וממשיכים לבשל כ-5 דקות תוך כדי עירבוב עד שהפתיתים מתרככים. מוסיפים את הגבינה ומערבבים.
-
מעבירים את הפתיתים לקערות הגשה, מפזרים עשבי תיבול ופרמז׳ן, מטפטפים מעט טבסקו (לא חובה) ומגישים.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
-
זמן הכנהמהירמתכונים ב10 דקותמתכונים...5
לביבות גבינה ושוקולד צ׳יפס
לביבות גבינה ושוקולד צ׳יפס זה מתכון מעולה, טעים, זריז וקל להכנה, של לביבות שאפשר להגיש בשבועות, חנוכה או בכל סופ"ש... -
זמן הכנהמהירמחפשים רעיון לארוחת צהריים מהירה? מתכונים לארוחת צהרייםמחפשים ...5
פתיתים וברוקולי ברוטב צ׳דר
פתיתים וברוקולי ברוטב צ׳דר זו ארוחת צהרים או ערב חלבית נהדרת: פשוטה וזריזה להכנה, טעימה, מזינה וכזו שתשבור לכם את שגרת ה... -
זמן הכנהמהירמתכונים ב10 דקותמתכונים...4 (6)
עוגיות טחינה מקמח מלא
עוגיות טחינה מקמח מלא מתים על עוגיות טחינה? התכוננו להתמכרות הבאה שלכם – עוגיות טחינה שמכינים בקערה אחת עם קמח מלא...
אין תגובות למתכון זה

אודי ברקן
העולמות של סוגת
מוצרי סוגת במתכון
מתכונים נוספים
-
זמן הכנהמהירמחפשים רעיון לארוחת צהריים מהירה? מתכונים לארוחת צהרייםמחפשים ...5
לביבות תירס זריזות
לביבות תירס זריזות מ-4 מרכיבים בלבד זה מתכון נפלא, פשוט וטעים שהכי מתלבש על חנוכה. אבל גם בכל יום אחר בשנה אתם תהנו מהלב... -
זמן הכנהמהירמתכוני בריאותמתכוני ...5
סלט ירקות קצוץ דק-דק משאריות קוסקוס
סלט ירקות קצוץ דק-דק משאריות קוסקוס זה מתכון קל, בריא ומזין שאפשר לתקתק במהירות כתוספת לארוחה או כמנה בפני עצמה. הסוד לס...



