פתיתים אנד צ׳יז בשטח
- זמן הכנה מהיר
- רמת קושי קל
- כמות 5-6 מנות
- סוג כשרות חלבי
צילום: אלון מסיקה
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
פתיתים אנד צ׳יז בשטח זה מתכון למנה כיפית , סופר קלה להכנה וטעימה בטירוף. ניתן להכין כתוספת או כמנה בפני עצמה לארוחת צהרים או ערב.
כדאי לנסות גם: תבשיל מהיר של פתיתים עם אפונה
בשיתוף עם למטייל.
הרכיבים:
לתבשיל
- 300 גרם (½ 1 כוסות)
פתיתים אפויים קוסקוס
פתיתים אפויים קוסקוסקרא עוד
- 2 כפות חמאה
- 2 שיני שום כתושות
- 1 כפית פפריקה מעושנת או מתוקה
- 1 כפית כורכום
- 3 כפות קמח
- 720 מ״ל (3 כוסות) חלב
- 1 כפית מלח
- 1 כפית פלפל שחור גרוס
- 100 גרם גבינה צהובה (מכל סוג) מגוררת
להגשה
- חופן עלי בזיליקום / זעתר
- חופן גבינת פרמז׳ן מגוררת
- רוטב טבסקו (לא חובה)
אופן ההכנה:
-
מטגנים בסיר את החמאה, השום, הפפריקה והכורכום תוך כדי ערבוב כ-2 דקות על אש בינונית-נמוכה. מוסיפים את הקמח ומערבבים. מוסיפים את החלב, מתבלים במלח ופלפל וממשיכים לבשל תוך כדי ערבוב כ-2 דקות נוספות עד לקבלת רביכה סמיכה.
-
מוסיפים לסיר את הפתיתים, מערבבים, מכסים, מנמיכים את עוצמת האש וממשיכים לבשל כ-5 דקות תוך כדי עירבוב עד שהפתיתים מתרככים. מוסיפים את הגבינה ומערבבים.
-
מעבירים את הפתיתים לקערות הגשה, מפזרים עשבי תיבול ופרמז׳ן, מטפטפים מעט טבסקו (לא חובה) ומגישים.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
-
זמן הכנהמהירמתכונים ב10 דקותמתכונים...5
עוגיות טחינה עם שקדים של דניאל עמית- הכי קלות ומהירות
דניאל עמית מלמדת איך מכינים עוגיות טחינה הכי קלות ומהירות, שאי אפשר לעמוד בפניהן. פשוט מערבבים יחד את כל החומרים, מגלגלי... -
זמן הכנהמהירמתכוני שעועיתמתכוני ...5
סלט טונה ותירס מקסיקני
סלט טונה ותירס מקסיקני זה מתכון זריז וטעים לארוחת צהרים או ערב בריאה, מזינה ונשביעה. מערבבים כמה מרכיבים בסיסיים וסלט מע... -
זמן הכנהמהירמתכוני בריאותמתכוני ...5
סלט שעועית צבעוני עם קולורבי, ארוגולה וכוסברה – קל להכנה, בריא ומרענן
סלט שעועית צבעוני עם קולורבי, ארוגולה וכוסברה זה מתכון קל להכנה, בריא ומרענן. השתמשו בשעועית משומרת ותכסכו בכך זמן השריי...
אין תגובות למתכון זה

אודי ברקן
העולמות של סוגת
מוצרי סוגת במתכון
מתכונים נוספים
-
זמן הכנהמהירמתכונים ב10 דקותמתכונים...5
לביבות גבינה ושוקולד צ׳יפס
לביבות גבינה ושוקולד צ׳יפס זה מתכון מעולה, טעים, זריז וקל להכנה, של לביבות שאפשר להגיש בשבועות, חנוכה או בכל סופ"ש... -
זמן הכנהמהירמחפשים רעיון לארוחת צהרים מהירה? מתכונים לארוחת צהריםמחפשים ...5
פתיתים וברוקולי ברוטב צ׳דר
פתיתים וברוקולי ברוטב צ׳דר זו ארוחת צהרים או ערב חלבית נהדרת: פשוטה וזריזה להכנה, טעימה, מזינה וכזו שתשבור לכם את שגרת ה...



