פסטה פנה ברוטב פסטו ברוקולי
- זמן הכנה:מהיר
- רמת קושי:קל
- כמות:4 מנות
- סוג כשרותפרווה
בשיתוף וואלה! אוכל.
הרכיבים:
- 2 תפרחות ברוקולי, חלוטות במים רותחים
- 1/4 כוס (60 מ"ל) שמן זית
- 2 שיני שום, חצויות
- 6 עלי בזיליקום
- מיץ וקליפה מגורדת מ-1/2 לימון
- 1/2 כוס (50 גרם) פרמזדן מגורדת
- מלח, פלפל שחור
- 1 חבילה
פסטה פנה
פסטה פנהקרא עוד
אופן ההכנה:
- מניחים את כל החומרים במיכל של מעבד מזון וטוחנים למרקם חלק. אם התערובת יבשה, ניתן להוסיף 1-2 כפות מים. טועמים ומתקנים תיבול במידת הצורך.
- מרתיחים שפע מים מומלחים ומבשלים בהם את הפסטה לפי ההוראות שעל האריזה. שומרים מעט מי הבישול ומסננים. מערבבים את הפסטה עם הרוטב (אפשר להוסיף מעט ממי הבישול כדי שהרוטב יעטוף אותה היטב) ומגישים.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
אין תגובות למתכון זה

אורלי פלאי ברונשטיין
בעלת הבלוג "סירפלא"
העולמות של סוגת
מוצרי סוגת במתכון
- קראו עוד
פסטה פנה
פסטה קצרה וחלולה מקמח דורום איכותי, באריזת 500 גרם.