פשטידת פסטה עם גבינות
- זמן הכנה עד שעתיים
- רמת קושי קל
- כמות 10 מנות
- סוג כשרות חלבי
צילום: אסף רונן
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
בשיתוף אוכל טוב – מאקו
חומרים לתבנית פיירקס עגולה בקוטר 26 ס"מ
הרכיבים:
- 3/4 חבילה
ספגטי
ספגטיקרא עוד
- 1/2 1 כוסות בצל ירוק קצוץ
- 1/4 כוס פטרוזיליה קצוצה
- 1/4 כוס אורגנו טרי
- 1/4 כוס שמן זית
- 2 ביצים
- 300 גרם גבינה צפתית, מפוררת
- 1/2 כוס יוגורט
- 1/2 כפית מלח
אופן ההכנה:
-
מחממים תנור ל-180 מעלות.
-
חוצים את הספגטי היבש לשניים ומבשלים לפי ההוראות שעל האריזה. מסננים ממי הבישול (לא שוטפים) ושומרים בצד.
-
מניחים בקערה גדולה את כל יתר החומרים ומערבבים היטב. מוסיפים את הספגטי המבושל ומערבבים שוב עד שהתערובת אחידה.
-
מעבירים את התערובת לתבנית, משטחים ומכסים בנייר אפייה. על גבי נייר האפייה פורשים רדיד אלומיניום ומהדקים היטב.
-
אופים בתנור החם 25 דקות ומסירים את הכיסוי. ממשיכים לאפות 15 דקות נוספות עד שהמאפה יציב ובצבע זהוב עמוק.
-
מניחים להתקרר בטמפרטורת החדר, פורסים ומגישים.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
-
זמן הכנהעד שעתייםלחמים ומאפיםלחמים ו...4 (2)פשטידת ברוקולי
החומרים במתכון מתאימים לתבנית בקוטר 24 ס"מ: פשטידה מהירה היא הפתרון האולטימטיבי לארוחת ערב ספונטנית. כל מה שצריך זה... -
זמן הכנהארוךלחמים ומאפיםלחמים ו...5 (2)פיסלדייר: פוקאצ'ה צרפתית עם בצל ואנשובי
בשיתוף וואלה! אוכל. מתכון של רונן לביא ממאפיית "הנחתום" ברמת הגולן. הפוקאצ'ה הפריכה הזו פשוט מתחננת שתטבלו אות... -
זמן הכנהעד שעתייםלחמים ומאפיםלחמים ו...5חלה מתוקה לראש השנה
חלה מתוקה לראש השנה זו חלת חג מתוקה ורכה במיוחד, שמכינים בצורת כתר. הכי טעים לאכול באותה היום או אחרי חימום קליל בתוך סי...
אין תגובות למתכון זה

עפרי זוטא
בעלת קייטרינג "זוטא"
העולמות של סוגת
מוצרי סוגת במתכון
מתכונים נוספים
-
זמן הכנהעד שעתייםבשר ועוףבשר ועו...5
באן במילוי בשר
באן במילוי בשר זה לחמניות אסיאתיות מאודות במילוי בשר בקר טחון ומתובל בשום וג׳ינג׳ר. ממש כמו במסעדות האסיאתיות. אם רוצים,... -
זמן הכנהמהירלחמים ומאפיםלחמים ו...5
פשטידת תירס וכרובית
פשטידת תירס וכרובית זה מאפה טעים, משביע ופשוט להכנה תוצרת בית בו טעמו המתקתק של התירס מחמיא לטעמה של הכרובית. כדאי לנסות...




