לבנה תוצרת בית
- זמן הכנה ארוך
- רמת קושי קל
- סוג כשרות חלבי
תמונה: pixabay
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
מי לא אוהב לבנה? ידעתם שניתן להכין לבנה לבד בבית? הנה מתכון קל לכבוד חג שבועות.
הרכיבים:
- 1 ליטר חלב (לא רזה)
- 1 יוגורט טבעי
- 1 סיר קטן
- 1 קערה
- 1 חיתול או בד גבינה
אופן ההכנה:
-
הרתיחו חלב טרי בתוך סיר קטן. ברגע הרתיחה כבו את האש והניחו לחלב להתקרר.
-
הוסיפו לחלב הפושר גביע יוגורט וערבבו עד אחידות התערובת.
-
רפדו קערה עמוקה בבד הגבינה או החיתול ושפכו את התערובת לתוכו.
-
סחטו את קצוות הבד על מנת לסחוט את התערובת והניחו לה לעמוד כך במשך חצי יום לפחות. לאחר 15 שעות הלבנה מוכנה- שימרו אותה במקרר.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
- עוגת גבינה בצורת משולש
מתכונים לחגיםזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיבינוני(3 מדרגים) - אורז מלכות עם פרגיות בדבששל רחלי קרוטאורזזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות6-8 מנות(26 מדרגים)
- אורז ירוק חגיגי עם דג מפורקשל תאיר מורדוךאורזזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות4 מנות(24 מדרגים)
- טארט עם קרם שקדים, תפוחים ודבששל תאיר מורדוךמתכונים לחגיםזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיקלכמות10-12 מנות(28 מדרגים)
אין תגובות למתכון זה
העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
- זלביה – סופגניה במילוי ריבהשל עומר כהןמתכונים טבעונייםזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיקלכמות10-12 מנות(25 מדרגים)
- לביבות גבינה ושוקולד צ׳יפסשל אביאור ספירמתכונים ב10 דקותזמן הכנהמהיררמת קושיקלכמות4 מנות(26 מדרגים)
- כרוב ממולא באורז ועוףשל רחלי קרוטבשר ועוףזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיבינוניכמות6-8 מנות(15 מדרגים)
- כרוב ממולא בשר טחון ואורזשל אינס שילת-ינאיבשר ועוףזמן הכנהעד שעתייםרמת קושיבינוניכמות8 מנות(12 מדרגים)
