שלח מתכון לווטסאפ שלי

עוגיות לב שוקולד מבצק פילאס

נעמה נויהאוז

ציון 5

(19 מדרגים)

דרגו את המתכון

זמן הכנה מהיר
רמת קושי קל
סוג כשרות פרווה

עוגיות לב שוקולד מבצק פילאס

צילום: נמרוד סונדרס

המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת

הפתיעו את מי שאתם אוהבים עם עוגיות פריכות ושוקולדיות בצורת לב! קלות מאד להכנה ואהובות על קטנים ועל גדולים. ממלאים בממרח שוקולד שאוהבים

לחצו כאן למתכון למאפי נוטלה משגעים מ-5 רכיבים

חומרים ל-30 לבבות או מקלונים פריכים.

הרכיבים:

1 חבילה בצק פילאס, מופשר לילה במקרר (אפשר להחליף בבצק עלים מרודד דק)
1 מיכל ממרח שוקולד לטעמכם
1 ביצה טרופה, להברשה
חופן שומשום

שומשום
קרא עוד
חופן סוכר דמררה קלאסי

סוכר דמררה קלאסי
קרא עוד

אופן ההכנה:

מחממים תנור ל-175 מעלות.
פורסים את הבצק המופשר על משטח עבודה וחוצים אותו בסכין, כדי לקבל שני מלבנים בגודל של 20X40 ס"מ כל אחד.
מורחים שכבה אחידה של ממרח שוקולד על מחצית של מלבן בצק אחד ומקפלים כמו ספר. מהדקים בעדינות.
חותכים בסכין חדה את הבצק המקופל לרצועות בעובי של כ-1 ס"מ, אוחזים בשני הקצוות ומסובבים ליצירת "בורג". יוצרים מה"בורג" צורת לב ומניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה. ממשיכים כך עם יתר הרצועות ועם מחצית הבצק הנותרת.
מברישים את לבבות הבצק בביצה טרופה, מפזרים שומשום וסוכר דמררה ואופים בתנור החם כ-25 דקות, עד שהעוגיות מזהיבות. מוציאים, מניחים להצטנן לחלוטין ומגישים.

איך מאחסנים את העוגיות?

אחרי הקירור מעבירים לקופסא אטומה למשך שבוע.

עוד מתכונים טעימים במיוחד

אין תגובות למתכון זה

הוסיפו תגובה

הוספת תגובה:כוכבית-שדה חובה

שם מלא

דוא"ל

תוכן התגובה

דרוג: