נאגטס קלאסיים בציפוי פירורי לחם לבנים
סגנון והפקה : culinarium | כלים באדיבות דומו | צילום: דן פרץ
- זמן הכנה:עד שעתיים
- רמת קושי:קל
- כמות:6 מנות
- סוג כשרותבשרי
הרכיבים:
אופן ההכנה:
- הכנות ראשוניות – מערבבים את הקמח עם מלח ופלפל בקערה. טורפים את הביצים היטב בקערה. מכינים צלחת קעורה ועליה מפזרים בנדיבות את פירורי הלחם הלבנים. מכינים צלחת ועליה נייר סופג.
- הכנת המנה: מקמחים היטב את נתחי חזה העוף. מעבירים את הנתחים המקומחים לקערת הביצים הטרופות עד לכיסוי מלא בביצה. מעבירים בעזרת מזלג את הנתחים לצלחת פירורי הלחם הלבנים ולוחצים בעדינות עד לכיסוי מלא ואחיד.
- מחממים מחבת עם שמן לטמפרטורה בינונית. בודקים שהשמן חם דיו, מטגנים את הנתחים עד לצבע זהוב משני הצדדים ומעבירים מיד לנייר סופג. מגישים עם צ'יפס חם וטרי וקטשופ.
הצעת הגשה:
ניתן להגיש עם מטבל ילדים אהוב - מיונז וקטשופ מעורבבים ביחס אחד לאחד.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
אין תגובות למתכון זה
צ'רלי פדידה
שף ויועץ קולינארי
העולמות של סוגת
מוצרי סוגת במתכון
קראו עודקמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי
עשוי מחלקו הפנימי של גרעין החיטה. מתאים למגוון רחב של שימושים. צבע הקמח לבן בהיר, מתאים לבצקי עלים. נוח לעיבוד בצק. ללא צורך בניפוי. ...
- קראו עוד
פירורי לחם לבנים
פירורי הלחם של סוגת עשויים מלחם הנאפה במיוחד למטרה זו, רק כך מקבלים פירורי לחם פריכים המתאימים למגוון מאכלים. פירורי הלחם של סוגת מיוצרים מחומרים טבעיים בלבד ואינם מכילים צבעי מאכל מלאכותיים...
