קוסקוס מהיר הכנה מחיטת דורום (350 גרם)
קוסקוס משובח בעל גרגירים אוורירים ורכים, עשויים מחיטת דורום, אותה חיטה ממנה מכינים פסטה איטלקית אמיתית. הקוסקוס מתאים לשמש מצע לתבשילים, קדרות ומרקים וכן להשתלב בתערובות של קציצות מסוגים שונים.
- אוורירי ורך
- מחיטת דורום משובחת
- מתאים לכל סוגי התבשילים
- מהיר וקל להכנה
טבלת ערך תזונתי
מידע על אלרגנים:
מכיל: חיטה - גלוטן
סדרת הקוסקוס של סוגת
קוסקוס מהיר הכנה מחיטת דורום (1 ק"ג)
קוסקוס מלא
קוסקוס עבה
קוסקוס בינוני
קוסקוס דק
-
מערבבים
כוס קוסקוס דורום עם כוס מים רותחים ואם רוצים מוסיפים מעט שמן ותבלינים
-
משהים
מכסים בניילון נצמד ומשהים 5 דקות
-
מאווררים
מפוררים את הקוסקוס בעזרת מזלג ומשהים 5 דקות נוספות
-
מגישים
עם תבשילים, מרק או בסלט
סיפור הקוסקוס של סוגת
מאז ימי המצאתו הרחוקים, הקוסקוס הפך לבן בית בכל מטבח ישראלי, בעיקר בזכות ההמצאה הנהדרת של הקוסקוס המהיר. כבר לא צריך לחכות לימי שלישי ושישי בהם היו האמהות המשקיעניות והטבחים במסעדות נוהגים לשבת אל הקערה הענקית ולפורר לאט לאט את הסולת בין שתי כפות הידיים. היום אפשר להכין בקלות ובמהירות קוסקוס זמין ואיכותי, בעל פירורים אחידים, רכים וטעימים, בן לוויה נהדר לכל מרק, קדירה או תבשיל ביתיים.
בסדרת הקוסקוס החדשה והאיכותית של סוגת אפשר למצוא ארבעה סוגי קוסקוס מהיר ומובחר, שאפשר להתאים בצורה מושלמת למאכלים שונים. קוסקוס דק יתאים במיוחד לסלטים קלילים, בתוספת ירקות, אגוזים ופירות מיובשים; קוסקוס בינוני יתאים באופן מושלם למרק הירקות המסורתי; קוסקוס עבה ישתלב בתבשילי בשר ויהיה נהדר עם מפרום ושאר ממולאים; קוסקוס מלא ועשיר בסיבים תזונתיים יתאים בסלטים ועם תבשילי דגים.