מוקפץ של בשר, אורז וירקות
- זמן הכנה 15 דקות
- זמן בישול 7 דקות
- זמן כולל 22 דקות
- רמת קושי קל
- כמות 4 מנות
- סוג כשרות בשרי
צילום: נמרוד סונדרס, וואלה!
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
המוקפץ הזה סוגר את הפינה ב-15 דקות. אם אתם זקוקים לעוד רעיון לארוחת צהריים מהירה שלא דורשת לעמוד שעות במטבח, הצציצו במבחר המתכונים שלנו.
הרכיבים:
- 350 גרם סינטה בקר חתוך לרצועות
- 1 בצל פרוס דק
- 2 שיני שום כתושות
- 1/2 כפית ג'ינג'ר מגורר
- 2 כפות שמן
- 1 גזר חתוך לרצועות
- 1 כוס כרוב חתוך לרצועות
- 2 כפות רוטב סויה
- 1 כף רוטב סויה מתוק (להשיג בחנויות אסייתיות, בשווקים ובחלק מרשתות השיווק)
- 1 כפית-כף רוטב צ'ילי
- 4 כוסות
אורז בסמטי קלאסי
אורז בסמטי קלאסיקרא עוד
אופן ההכנה:
-
יוצקים כף שמן לווק ומחממים אותו היטב. מקפיצים את הבצל עם שום וג'ינג'ר עד שהירקות מעלים ניחוח.
-
מוסיפים לווק גזר, כרוב וכף סויה ומקפיצים עוד כ-2 דקות. מוציאים לצלחת ושומרים בצד.
-
מוסיפים כף שמן לווק ומקפיצים את רצועות הבשר במשך 1-2 דקות.
-
מחזירים לווק את הירקות, מוסיפים אורז מבושל, שני סוגי סויה ורוטב צ'ילי ומערבבים יחד לספיגת הטעמים באורז. מחלקים לצלחות ומגישים.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
-
זמן הכנהמהירבשר ועוףבשר ועו...5 (2)
פשטידת מחבת: פשטידת אטריות במילוי בצל מטוגן
הכנתם פעם פשטידה במחבת? נסו את המתכון המעולה הזה של רחלי קרוט לפשטידת אטריות בסגנון ביתי, שממלאים בבצל מטוגן ועוף או ירק... -
זמן הכנהמהירבשר ועוףבשר ועו...5
מוקפץ של בשר, אורז וירקות
המוקפץ הזה סוגר את הפינה ב-15 דקות. אם אתם זקוקים לעוד רעיון לארוחת צהריים מהירה שלא דורשת לעמוד שעות במטבח, הצציצו במבח... -
זמן הכנהמהירבשר ועוףבשר ועו...5
מוקפץ של קינואה עם עוף ופטריות
לא רק אורז ואטריות! גם קינואה יכולה לככב במתכון מוקפץ עם תוספות טעימות ורוטב אסייתי שיוצר מנה טעימה, מזינה, קלה ומהירה ל...
אין תגובות למתכון זה

אורלי פלאי ברונשטיין
בעלת הבלוג "סירפלא"
העולמות של סוגת
מתכונים נוספים
-
זמן הכנהעד שעתייםבשר ועוףבשר ועו...5
באן במילוי בשר
באן במילוי בשר זה לחמניות אסיאתיות מאודות במילוי בשר בקר טחון ומתובל בשום וג׳ינג׳ר. ממש כמו במסעדות האסיאתיות. אם רוצים,... -
זמן הכנהעד שעתייםאורזאורז5
פאיה אורז עם עוף ואפונה
פאיה אורז עם עוף ואפונה זו ארוחה טעימה, מזינה, מנחמת ומאוד פשוטה להכנה שמכינים בתבנית או סיר אחד ומגישים לארוחת ערב רגיל...



