סלט קיצי מהיר של תירס ופלפלים
- זמן הכנה מהיר
- רמת קושי קל
- כמות 4 מנות
- סוג כשרות פרווה
- טבעוני
צילום: נמרוד סונדרס, וואלה!
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
הרכיבים:
- 2 קלחי תירס
- 2-1 פלפלים חתוכים לקוביות, או 6 פלפלים קטנים חתוכים לטבעות
- 1 בצל סגול פרוס
- 1/4 צרור כוסברה קצוצה
- 3 כפות שמן זית
- 1 כף חומץ בלסמי
אופן ההכנה:
-
כשהתירס ממש טרי אין צורך לבשל אותו, אבל אם רוצים, מאדים את התירס במיקרו כ-3 דקות לריכוך או מבשלים אותו במים רותחים ומומלחים 7-10 דקות.
-
מציבים את קלחי התירס על קרש חיתוך, ובעזרת סכין "מגלחים" ממנו את השיניים. מעבירים את התירס לקערה, מוסיפים את יתר החומרים ומערבבים היטב.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
-
זמן הכנהעד שעתייםממולאיםממולאים5
עלי כרוב ממולאים באורז וחומוס
מנה ביתית טעימה ובריאה שכל אחד יכול להכין למרות שהיא נראית בהתחלה מורכבת. נסו ותראו כמה זה פשוט! כדאי לנסות גם: עלי גפן... -
זמן הכנהעד שעתייםמתכוני בריאותמתכוני ...3 (15)
איך מכינים חומוס: מתכון בסיסי לבישול גרגירי חומוס
בשיתוף אוכל טוב – מאקו. גרגרי חומוס הם בסיס נהדר לסלטים ותבשילי חג עשירים (לאוכלי קטניות). כדי להשלים את המנה העיק... -
זמן הכנהמהירהמתכונים המוביליםהמתכוני...3 (31)
איך מכינים כוסמת (המדריך המלא)
מתכון קל ופשוט להכנת כוסמת רכה וטעימה, שתשדרג כל מנה – מתבשילים חורפיים ועד סלטים בריאים עכשיו אחרי שאתם יודעים איך להכי...
אין תגובות למתכון זה

אורלי פלאי ברונשטיין
בעלת הבלוג "סירפלא"



