מאפה דוחן
- זמן הכנה עד שעתיים
- רמת קושי קל
- סוג כשרות פרווה
תמונה: pixabay
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
הרכיבים:
- 2 שיני שום קצוצות
- 4 כפות שמן זית
- 1 כוס דוחן
- 2 כוסות בצל קצוץ
- 1 כוס סלרי קצוץ
- 6 כוסות עגבניות מרוסקות
- 1 כפית בזיליקום
- 1 כפית מלח
- 1 כפית אורגנו
- 2 כפיות דבש
- 1 כוס זיתים שחורים ללא גלעינים, פרוסים
אופן ההכנה:
-
מטגנים את השום בשמן בסיר גדול ומוסיפים דוחן, בצל וסלרי. מערבבים וממשיכים לטגן רבע שעה.
-
מוסיפים את העגבניות ומערבבים. מוסיפים את יתר המרכיבים ומערבבים היטב.
-
מביאים לרתיחה, מנמיכים את האש ומבשלים עד שכל הנוזלים נספגו. מסירים מהאש.
-
יוצקים לתבנית אפיה משומנת ואופים חצי שעה ב-180 מעלות צלזיוס.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
-
זמן הכנהעד שעתייםממולאיםממולאים5עלי כרוב ממולאים באורז וחומוס
מנה ביתית טעימה ובריאה שכל אחד יכול להכין למרות שהיא נראית בהתחלה מורכבת. נסו ותראו כמה זה פשוט! כדאי לנסות גם: עלי גפן... -
זמן הכנהעד שעתייםמתכוני בריאותמתכוני ...3 (15)
איך מכינים חומוס: מתכון בסיסי לבישול גרגירי חומוס
בשיתוף אוכל טוב – מאקו. גרגרי חומוס הם בסיס נהדר לסלטים ותבשילי חג עשירים (לאוכלי קטניות). כדי להשלים את המנה העיק... -
זמן הכנהמהירהמתכונים המוביליםהמתכוני...3 (31)
איך מכינים כוסמת (המדריך המלא)
מתכון קל ופשוט להכנת כוסמת רכה וטעימה, שתשדרג כל מנה – מתבשילים חורפיים ועד סלטים בריאים עכשיו אחרי שאתם יודעים איך להכי...
מה עם המים?
השיבוריקי שלום, הכוונה לנוזלים של העגבניות המרוסקות. נחדד זאת במתכון.