כרעי עוף מזוגגות ברכז רימונים

הרכיבים:

לעוף

• 3 כרעיים של עוף

• 5 כפות רכז רימונים

• פלפל שחור גרוס

לאורז האדום עם תמרים ושקדים:

• 1 כוס  אורז אדום
  

  אורז אדום

  קרא עוד

• 2 כוסות מים רותחים

• 10 תמרים מזן מג'הול, מגולענים וקצוצים

• ¼ כוס שקדים קלויים, קצוצים גס

• 1 צרור פטרוזיליה קצוץ דק

• ½ צרור עלי נענע קצוצים דק

• 8 כפות שמן זית

• 1 לימון

• מלח