שניצלונים בציפוי פירורי לחם מוזהבים עם שומשום ונגיעות צ'ילי מתוק
- זמן הכנה עד שעתיים
- רמת קושי קל
- כמות 5 מנות
- סוג כשרות בשרי
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
הרכיבים:
אופן ההכנה:
-
הכנות ראשוניות:
מערבבים את הקמח עם מלח ופלפל בקערה.
טורפים את הביצים היטב בקערה, מוסיפים צ'ילי מתוק וסויה ומערבבים.
מכינים צלחת קעורה ועליה מפזרים שכבה עבה מפירורי לחם קראנץ' עם שומשום.
מכינים צלחת ועליה נייר סופג. -
מקמחים היטב את נתחי חזה העוף בקערת הקמח.
מעבירים את כל הנתחים המקומחים לקערת הביצים והצ'ילי, משרים כ 10 דקות במקרר לספיגת טעמים. -
מעבירים בעזרת מזלג את הנתחים אחד אחד לצלחת פירורי הלחם קראנץ' עם שומשום ומצפים בפירורים עד לציפוי אחיד ומלא.
-
מחממים מחבת עם שמן לטמפרטורה בינונית.
בודקים שהשמן חם דיו, מטגנים את הנתחים עד לצבע זהוב מכל הצדדים ומעבירים מיד לנייר סופג.
-
מגישים עם מטבלים: צ'ילי מיונז, קטשופ ומיונז שום.
מערבבים מיונז מאיכות טובה עם רוטב צ'ילי מתוק בכמויות שוות.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
-
זמן הכנהמהיראורזאורז5פאייה עוף עם חומוס וירקות – ארוחה משפחתית בסיר אחד
פאייה עוף עם חומוס וירקות – זו ארוחה משפחתית בסיר אחד: סופר טעימה ופשוטה להכנה, בלי ללכלך הרבה כלים ובלי בלגן במטבח. להכ... -
זמן הכנהמהירבשר ועוףבשר ועו...5
שיפודי פרגית עם תירס מתובל
שיפודי פרגית עם תירס מתובל זו ארוחת צהרים או ערב נפלאה: פשוטה להכנה, טעימה, משביעה וגם מתאימה להגשה בסופי שבוע כחלק מארו... -
זמן הכנהעד שעתייםבשר ועוףבשר ועו...5
כרוב ממולא באורז ועוף
רחלי כרוט מהבלוג קרוטית מלמדת איך מכינים כרוב ממולא בצורת כדורים יפהפיים, במילוי עוף טחון עם אורז עגול ובתיבול משגע. קל...
שף ויועץ קולינארי
העולמות של סוגת
מוצרי סוגת במתכון
פירורי לחם מוזהבים
פירורי הלחם של סוגת עשויים מלחם הנאפה במיוחד למטרה זו. רק כך מקבלים פירורי לחם פריכים המתאימים מאוד למגוון מאכלים. המוצר מיוצר מחומרים טבעיים בלבד, אינו מכיל כל צבעי מאכל מלאכותיים, חומרים מ...
קמח רב תכליתי (קמח לבן) ללא צורך בניפוי
עשוי מחלקו הפנימי של גרעין החיטה. מתאים למגוון רחב של שימושים. צבע הקמח לבן בהיר, מתאים לבצקי עלים. נוח לעיבוד בצק. ללא צורך בניפוי. ...
מתכונים נוספים
-
זמן הכנהעד שעתייםאורזאורז5
סטיקי רייס וייטנאמי עם עוף מפורק
סטיקי רייס וייטנאמי עם עוף מפורק שבניגוד לשיטה המסורתית מכינים בסיר אחד. יוצא טעים וחסך הרבה כלים. אפשר להחליף חזה עוף ב... -
זמן הכנהעד שעתייםבשר ועוףבשר ועו...4 (5)
עלי כרוב ממולאים בבשר ואורז עגול ברוטב עגבניות
נסו גם את המתכון כרוב ממולא באורז ועוף כרוב "קלאסי" וטעים ביותר שמתאים לכל ארוחה – מהיומיומית ועד החגיגי...
וואו, הילדים לא הפסיקו לאכול את השניצלים!! מדהים!!
איזה יופי!
יצא מהמם פריך וטעים. תודה
מתכון מעולה!!!!
השיבו