פשטידת פתיתים
- זמן הכנה עד שעתיים
- רמת קושי קל
- כמות 8 מנות
- סוג כשרות בשרי
צילום: נמרוד סונדרס, וואלה!
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
פשטידה ביתית וטעימה, אפשר להכין מפתיתים או אטריות לפי הטעם והחשק לגוון.
הרכיבים:
חומרים למחבת או לתבנית בקוטר 22 ס"מ:
- 200 גרם, 1/2 חבילה
פתיתים אפויים כוכבים
פתיתים אפויים כוכביםקרא עוד
- 300 גרם בשר בקר, כבש או עוף חתוך או טחון
- 1 בצל קצוץ ומטוגן (או הרוטב של התבשיל)
- 3 ביצים
- מלח ופלפל שחור טחון טרי
- 3 כפות שמן
אופן ההכנה:
-
מבשלים את הפתיתים לפי ההוראות על השקית.
-
מניחים את כל החומרים מלבד השמן בקערה, מתבלים במלח ובפלפל ומערבבים היטב.
-
מחממים שמן במחבת עם ויוצקים לתוכה את התערובת. מטגנים מעל להבה בינונית-נמוכה במשך 12 דקות או עד שהתחתית של הפשטידה מזהיבה ומשתחררת מתחתית המחבת, והפשטידה מתייצבת. הופכים ומטגנים 8 דקות נוספות.
-
אם מעדיפים לאפות: מחממים תנור ל-190 מעלות ואופים 40-35 דקות או עד להזהבה.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
-
זמן הכנהמהירבשר ועוףבשר ועו...5 (2)
פשטידת מחבת: פשטידת אטריות במילוי בצל מטוגן
הכנתם פעם פשטידה במחבת? נסו את המתכון המעולה הזה של רחלי קרוט לפשטידת אטריות בסגנון ביתי, שממלאים בבצל מטוגן ועוף או ירק... -
זמן הכנהמהירבשר ועוףבשר ועו...5
מוקפץ של בשר, אורז וירקות
המוקפץ הזה סוגר את הפינה ב-15 דקות. אם אתם זקוקים לעוד רעיון לארוחת צהריים מהירה שלא דורשת לעמוד שעות במטבח, הצציצו במבח... -
זמן הכנהמהירבשר ועוףבשר ועו...5
מוקפץ של קינואה עם עוף ופטריות
לא רק אורז ואטריות! גם קינואה יכולה לככב במתכון מוקפץ עם תוספות טעימות ורוטב אסייתי שיוצר מנה טעימה, מזינה, קלה ומהירה ל...
אין תגובות למתכון זה

אורלי פלאי ברונשטיין
בעלת הבלוג "סירפלא"
העולמות של סוגת
מוצרי סוגת במתכון
מתכונים נוספים
-
זמן הכנהעד שעתייםבשר ועוףבשר ועו...5
באן במילוי בשר
באן במילוי בשר זה לחמניות אסיאתיות מאודות במילוי בשר בקר טחון ומתובל בשום וג׳ינג׳ר. ממש כמו במסעדות האסיאתיות. אם רוצים,... -
זמן הכנהעד שעתייםאורזאורז5
פאיה אורז עם עוף ואפונה
פאיה אורז עם עוף ואפונה זו ארוחה טעימה, מזינה, מנחמת ומאוד פשוטה להכנה שמכינים בתבנית או סיר אחד ומגישים לארוחת ערב רגיל...



