פלפלים ממולאים באורז מעורב ובשר טחון

ציון 5

(11 מדרגים)

תמונה: pixabay

זמן הכנה:עד שעתיים
רמת קושי:בינוני
סוג כשרותבשרי

פלפלים ממולאים באורז ובשר טחון – מתכון מנצח וטעים במיוחד

פלפלים ממולאים בסוגי אורז שונים המעשירים את המנה במגוון רחב של טעמים וצבעים. תערובת האורז שלנו מכילה שלושה מיני אורז טעימים, מלאים ועשירים בסיבים תזונתיים, ויטמינים ומינרלים. אלה מסייעים בשמירה על בריאות תקינה ותזונה מאוזנת. הממולאים טעימים גם כשהם בטמפרטורת החדר, ללא חימום.

הרכיבים במתכון מתאימים ל- 8 פלפלים בצבעים שונים

הרכיבים:

1 בצל קצוץ
1 גזר מגורר
מעט שמן לטיגון
1 כוס אורז מיקס קלאסי

אורז מיקס קלאסי
קרא עוד
250 גרם בשר בקר טחון
1 עגבנייה מגוררת
3 כפות פטרוזיליה
1 כפית פפריקה
מלח ופלפל שחור טחון טרי

לרוטב:

1 קופסה קטנה רסק עגבניות
1 שן שום קצוצה
מלח, פלפל שחור וסוכר

אופן ההכנה:

גיוונים במתכון:

*** אפשר להחליף את האורז המעורב באורז בסמטי, גריסים או בורגול. *** את הפלפלים אפשר להחליף בחצילונים, קישואים או בצלים. *** מתבלים את הרוטב בכפית ראס אל-חנות או חוויאג’.