קבב עם סלט קוסקוס וירקות

הרכיבים:

לסלט:

• 1 שקית  קוסקוס בינוני
  

  קוסקוס בינוני

  קרא עוד
• 6-8 עגבניוית שרי תמר, חתוכות לרבעים
• 100 גרם שעועית ירוקה או אספרגוס
• חופן אפונת שלג טריה
• 2 פלפלים קלויים, חתוכים לרצועות
• מלח, פלפל שחור
• 2 כפות שמן זית
• מיץ מ-1/2 לימון
• 1/2 צרור פטרוזיליה קצוצה
• 2 כפות עלי בזיליקום קצוצים
• 2 כפות עלי נענע קצוצים

לקבב:

• 500 גרם בשר טחון
• 1 בצל קצוץ דק
• 2 שיני שום כתושות
• 1/2 צרור פטרוזיליה קצוצה
• מלח