קציצות-שניצל עם תירס ועוף
- זמן הכנה מהיר
- רמת קושי קל
- סוג כשרות בשרי
המתכון עם ההסבר המלא נמצא מתחת
שילוב שאף ילד לא יוכל לעמוד בפניו: גם קציצות וגם שניצל, בטעמים הכי אהובים על ילדים. כדאי מאד להכין כמות כפולה, מהניסיון שלנו הן פשוט נחטפות.
בשיתוף וואלה! אוכל.
חומרים ל 15-20 קציצות.
הרכיבים:
- 500 גרם חזה עוף טחון
- 1 פחית
תירס בשימורים
תירס בשימוריםקרא עוד
- 1 תפוח אדמה מבושל, מעוך לפירה
- 1 כף
קורנפלור
קורנפלורקרא עוד
- 2 כפות רוטב סויה
לציפוי ולטיגון:
- 2 ביצים טרופות
- 1 כוס
פירורי לחם מוזהבים בסגנון יפני
פירורי לחם מוזהבים בסגנון יפניקרא עוד
- שמן צמחי לטיגון
אופן ההכנה:
-
מניחים בקערה עוף טחון, תירס, פירה, קורנפלור וסויה ומערבבים היטב, רצוי בעזרת הידיים, עד שהתערובת מתאחדת.
-
יוצרים מהתערובת כדורים בגודל אחיד ומועכים אותן מעט לצורה פחוסה. מניחים על תבנית ומאחסנים במקפיא במשך חצי שעה, על מנת שיתייצבו.
-
יוצקים שמן למחבת ומחממים מעל להבה בינונית-גבוהה. מכינים צלחות עמוקות עם ביצים טרופות ופירורי לחם.
-
מוציאים את הקציצות מהמקפיא. טובלים כל קציצה בביצים הטרופות ובפירורי הלחם ומטגנים בשמן החם משני הצדדים, עד שהקציצות זהובות ופריכות. מעבירים לנייר סופג ומגישים חם.
עוד מתכונים טעימים במיוחד
-
זמן הכנהמהירבשר ועוףבשר ועו...5 (2)
פשטידת מחבת: פשטידת אטריות במילוי בצל מטוגן
הכנתם פעם פשטידה במחבת? נסו את המתכון המעולה הזה של רחלי קרוט לפשטידת אטריות בסגנון ביתי, שממלאים בבצל מטוגן ועוף או ירק... -
זמן הכנהמהירבשר ועוףבשר ועו...5
מוקפץ של בשר, אורז וירקות
המוקפץ הזה סוגר את הפינה ב-15 דקות. אם אתם זקוקים לעוד רעיון לארוחת צהריים מהירה שלא דורשת לעמוד שעות במטבח, הצציצו במבח... -
זמן הכנהמהירבשר ועוףבשר ועו...5
מוקפץ של קינואה עם עוף ופטריות
לא רק אורז ואטריות! גם קינואה יכולה לככב במתכון מוקפץ עם תוספות טעימות ורוטב אסייתי שיוצר מנה טעימה, מזינה, קלה ומהירה ל...

בעלת הבלוג "סירפלא"
העולמות של סוגת
מוצרי סוגת במתכון

פירורי לחם מוזהבים בסגנון יפני
פירורי לחם מוזהבים איכותיים שנאפו במיוחד לשם כך. הם אווריריים, פריכים, מתפצפצים וגדולים ונהדרים לשימוש כציפוי, בקציצות ובמגוון מאפים. ...

קורנפלור
קורנפלור הוא עמילן תירס למאכל, המופק מגרעין נבט התירס והוא משמש לבישול ולאפייה. קונפלור משמש להסמכת תערובות, רטבים, מרקים וקינוחים. ...
מתכונים נוספים
-
זמן הכנהעד שעתייםבשר ועוףבשר ועו...5
באן במילוי בשר
באן במילוי בשר זה לחמניות אסיאתיות מאודות במילוי בשר בקר טחון ומתובל בשום וג׳ינג׳ר. ממש כמו במסעדות האסיאתיות. אם רוצים,... -
זמן הכנהעד שעתייםאורזאורז5
פאיה אורז עם עוף ואפונה
פאיה אורז עם עוף ואפונה זו ארוחה טעימה, מזינה, מנחמת ומאוד פשוטה להכנה שמכינים בתבנית או סיר אחד ומגישים לארוחת ערב רגיל...




אם רוצים אפיה, מה עושים? טמפרטורה, כמה זמן?
השיבו200 מעלות 12-15 דקות